肝不好，百病生！專家教您巧用「三味」中藥，對症養肝！

肝不好，百病生！專家教您巧用“三味”中藥，對症養肝！

貴州衛視醫生開講 2017-07-14 18:42

肝髒是身體的重要器官，也是人體的造血中心和解毒中心。肝癌，被醫學界公認的癌中之王，大約55%的發病率在中國。

肝癌的多發，與病毒、遺傳有一定的關系，但生活中過量飲酒、藥物傷害、熬夜等不良生活方式，也為肝癌埋下了陷阱。本期專家帶來“三味”，幫我們輕松應對肝髒問題。

「本期專家」

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肝氣過剩有什麼表現？

急躁易怒、心煩失眠

悲喜無常、坐立不安

甘味藥材，既善於緩急，又補益和中，溫養髒腑。肝氣過剩的人群，日常也可以多食用一些甘味食材。

醫生提示

中醫所說的五味，原指藥物的辛、甘、酸、苦、咸五種味道。後擴展為體現藥物功能歸類的標志。

此處甘味，主要是具有補益、和中、緩急等作用，並不完全以甜味來決定。

甘麥大棗粥

【材料】小麥15-30g，甘草10g，大棗10g，粳米100g

【做法】一同放入沸水煮至成粥，即可食用。

① 痰濕體質者（肥胖、面部油）

② 脾胃運化不佳者（經常肚脹、飽悶）

③ 糖尿病患者

如果長期處於肝火旺的狀態，或已經出現了更嚴重的身體症狀，如：口苦口干、口舌生瘡，就需要用苦味來降肝火了。

肝郁不舒的主要症狀有哪些？

兩脅脹滿，心情郁悶

食欲不振，愛嘆息

辛味藥材，有順肝疏洩、調達肝髒的作用。中醫所說的辛味，主要是有發散解表、行氣行血作用，不完全等於辣味。肝郁不舒的人群，日常也可以多食用一些辛味食材。

茉莉薄荷茶

【材料】薄荷、茉莉花各3-5g

【做法】沸水沖泡後即可飲用

辛味有辛散發散的作用，容易耗氣傷津，陰虛、血燥、出汗多的人不宜飲用。

中醫上來講，五髒、五行與自然界是對應的。人體五髒中肝屬木性，木生酸，肝欲酸，酸能收能澀，有收斂固澀作用。日常我們可以適當吃些酸味食物。

醫生提示

醋雖有一定效果，但不建議直接飲用。建議做菜時適量食用。如：南方的酸菜、泡菜，但要注意控量。

烏梅玫瑰茶

【材料】玫瑰花3-5g，烏梅5-10g，冰糖適量

【做法】取熱水沖泡後即可飲用

脾胃虛弱，運化不好，愛反酸打嗝的人不宜食酸味食物。

肝髒是人體的重要解毒器官。酒精、環境中的化學毒物及某些藥物，可通過胃腸道門靜脈或體循環進入肝髒進行轉化。因此，肝髒容易受到其中毒性物質的損害。

大自然和工業生產過程中均存在一些對肝髒有害的物質，稱為“親肝毒物”。這些毒物在人群中普遍易感，潛伏期短，病變過程與感染的劑量直接相關，可引起肝髒不同程度的肝細胞壞死、脂肪變形、肝硬化和肝癌。

靈芝

味甘、微苦，性平，藥食兩用，無毒副作用。能促進肝髒對藥物、毒物的代謝，明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。它對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。

無論在肝髒損害發生前還是發生後，服用靈芝都可保護肝髒，減輕肝損傷。還可以治療中毒性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙等症。

葛根

味甘、辛，性涼。解肌退熱，生津止渴。用於表證發熱，熱病口渴，陰虛消渴，脾虛洩瀉。

在動物實驗中發現，葛根提取物具有對抗酒精所致的肝損傷作用。可避免空腹或過量飲酒對人體造成的傷害，並有解酒醒酒、保護肝髒的作用。

靈芝搭配葛根，結合甘味與辛味，相輔相成。可養肝調肝，助益排毒。

【專家推薦】

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推薦理由：

① 道地取材。精選優質葛根和泰山靈芝，層層嚴格篩選；

② 獨特配方。葛根靈芝科學配伍，強強聯合，相輔相成；

③ 法國進口包裝工藝。安全的同時，更好保留其中營養成分；

④ 先進分離技術。精密技術，充分保留其活性成分，身體更容易吸收；

⑤ 功能明確。對肝損傷有明確的輔助保護功能。

參考來源