肉沬澆內脂豆腐，既簡單又方便，即營養又好吃

肉沬澆內脂豆腐，既簡單又方便，即營養又好吃

• 我不愛吃豆腐，但是卻喜歡喝豆腐腦。家庭自製豆腐腦有些麻煩，因此我打算用內酯豆腐來冒充一下，結果沒想到還非常好吃。用現成的內酯豆腐來做豆腐腦既簡單又方便，即營養又好吃。接下來我就給大家說說如何用內酯豆腐做出好吃的濃汁豆腐腦吧。

食材

• 主料

• 內脂豆腐 1盒

• 肉沬 100g

• 輔料

• 鹽 少許

• 蔥 1根

• 辣椒 1個

• 生抽 少許

• 白糖 1勺

• 雞精 少許

• 步驟

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  1.內脂豆腐一盒用剪子拉開倒入盤裡

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  2.把內脂豆腐用微波爐加熱5分鐘後備用

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  3.把辣椒蔥切好備用

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  4.加熱後的油放入肉丁煸炒片刻

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  5.煸炒好的肉沬放蔥鹽生抽白糖繼續翻炒

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  6.倒入適量水慢火咕嚕片刻放入味精

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  7.把備好的內脂豆腐放上辣椒把煮好的汁澆在豆腐

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  8.肉沬內脂豆腐就做好了

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• 小貼士

• 用內脂豆腐製做豆腐腦一絕

參考來源