常吃肉喝酒尿酸高？中醫食療方大揭秘，讓你遠痛風石

醫學上俗稱痛風是一種富貴病，為什麼這麼說呢？因為得痛風之人大多都是大口喝酒大口吃肉之人。所謂痛風，就是指一種嘌呤代謝紊亂所致的疾病。高尿酸血症伴痛風性急性關節炎反覆發作、痛風石沉積、痛風石性慢性關節炎和關節畸形等臨床特點。

首先來看一個真實的極端案例：

一個來自內蒙古的痛風患者自述：我50多歲，10多年病程，每天喝酒和吃大量羊肉，全身到處是痛風石，近幾年痛風發作很頻繁，我起初也不清楚飲酒與痛風有關，疼痛越發作，他就越喝酒，他說喝酒之後，神經麻醉了，自己就不知道疼痛了，最後病情越來越嚴重，腎臟也出現了損害，還有酒精性脂肪肝。

很多人說啤酒最不適合痛風患者飲用，是真的嗎?

確實是的啤酒的釀造，是大量麥芽發酵釀造，含大量嘌呤，無醇啤酒只是酒精少，但含有大量嘌呤。《柳葉刀》雜誌上發表的研究顯示，每天喝兩聽啤酒以上可明顯增加痛風發病危險。肉類也是這樣，其中牛羊肉所含嘌呤最高。

那得了痛風怎麼辦，真的很多東西都吃不了麼？那人生還有什麼樂趣。

首先當然是儘量避免吃高嘌呤的食物，其次就是降低尿酸，促進尿酸的新陳代謝。

中醫一個方子專治痛風，效果就不錯——梔子菊苣茶

做法：準備菊苣、梔子、葛根、桑葉、百合，各5g，（材料取曬乾烘熟最佳）將上述材料一起放入鍋裡熬煮，然後去渣飲茶水。每天3次，趁溫熱飲用。

菊苣：現代研究發現菊苣有效組分菊苣酸、菊苣根多酚有降低尿酸和三醯甘油的作用。

梔子：清熱，瀉火，涼血，主治血痢、尿血、熱毒瘡瘍以及扭傷腫痛等。

葛根：有解表退熱，生津、透疹、昇陽止瀉等多種功能，可治外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、熱疹、洩瀉等多種疾病。

桑葉、百合：在臨床中常被用於痛風治療，尤其是百合，是痛風治療中醫辨證中常用藥物，對治療痛風效果好。

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