美味的花生奶油雞做法就是如此的簡單！趕緊煮來吃吧！

花生奶油雞

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材料：

雞胸肉200克（切條狀）

咖喱葉 2串

紅羅卜絲和黃瓜絲適量（擺盤備用）

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醃料：

鹽 半茶匙

糖2茶匙

雞精粉半茶匙

胡椒粉半茶匙

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調味料：

淡奶 100ml

美奶滋1湯匙

Lady's choice 特幼花生醬1大湯匙

白糖 2茶匙湯匙（全部調味料拌勻）（備用）

花生碎1湯匙（備用）

牛油1大湯匙

木薯粉 3一4大匙

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做法：　

1. 將雞肉加入醃料醃制半小時備用。

2. 把雞肉沾上木薯粉。

3．熱油鍋，放入雞肉炸至要變黃撈起，等油再熱回再炸第二次至金黃色，撈起瀝干油備用。

4．將牛油煮溶，放入咖哩葉炒香。

5．倒入調味料煮滾後加入雞肉快速拌炒均勻盛盤，灑上花生碎即可。

參考來源