電鍋食譜 幼兒點心：蘋果布丁燒

這陣子因為雙寶都得了A型流感所以住院一周，大人得流感都不舒服到極點了，更何況是小小孩。所以二個孩子吃也吃不多，都只能昏睡和靠點滴支撐。

阿啾還好一點，肚子餓還會討奶喝，但Nana一直因為咳不停，所以吃不下外還會嘔吐。好不容易吃滿了克流感的療期，病也好得差不多了，回家後我馬上做了這道“蘋果布丁燒”。

“蘋果布丁燒”材料如下

1.蘋果：1/4片

2.蛋黃：1顆

3.配方奶：80c（也可換成鮮奶）

簡單快速容易上手之外，蘋果還含有豐富的多種果酸及維生素成份，對於支氣管炎和感冒能夠發揮去痰功效，且能消除體內發炎具有凈化體內的作用。而蛋白質則可以補充體力，而且也是免疫系統的重要來源哦！

二寶都超捧場，因為生病剛好，不適合吃太生冷的食物，所以布丁燒溫溫吃也香香甜甜der。

這道點心食材很容易取得，而且作法也簡單不繁瑣，超適合像我一樣時間卡超緊的職業媽媽，利用下班後或假日不用20分鐘就能變出一道香甜小點心，心動嗎？快翻冰箱動手做囉！

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