吃過咸魚蒸花腩、咸魚蒸臘味，試一下咸魚蒸雞如何？ 咸魚蒸雞的做法

吃過咸魚蒸花腩、咸魚蒸臘味，試一下咸魚蒸雞如何？ 咸魚蒸雞的做法

咸魚蒸雞的做法

制作時間 ] 30分鐘

[ 制作難度 ] ★★☆☆☆☆☆☆☆☆

吃過咸魚蒸花腩、咸魚蒸臘味，試一下咸魚蒸雞如何？

 咸魚一塊洗淨，

切好，

雞一塊洗淨 

斬件，用酒、鹽、生粉醃好， 

放入切好的咸魚拌勻，放上姜絲，淋上少許生油， 

放鍋裡大火蒸十分鐘左右，取出便成。

參考來源