北戴河嘗不盡的海鮮美味
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北戴河嘗不盡的海鮮美味
夏游北戴河（五）
來到海濱旅游城市北戴河，海鮮美味自然是繞不過的門檻，不過，同樣海鮮美味也有多種風格的烹飪做法。
譬如集發農業觀光園，提供的海鮮大餐基本以農家菜為主。“翡翠白玉”豆腐湯就差“珍珠”了。
從鮮蝦砂鍋湯到東北大拉皮、大豐收拼盤、醬牛肉、肘肉，北方農家菜與海鮮風味相得益彰。
雖說是農家菜，但集發農業觀光園的農家菜在做工上卻一點不粗糙，色香味面面俱全，配料也極為講究。
若偏好辛辣，有干煸菜花；若喜歡甜酸，有糖醋鱸魚，總有一款適合你的口味。
集發農業觀光園熱帶大棚裡自產的木瓜、自產的生豬以及蔬菜，樣樣注重的食品健康安全、綠色無公害。
引以為豪的300多公斤的南瓜王，已不再作為食品而是展品擺放在蔬菜大棚內供游客參觀拍照。
游人可以連吃帶拿，酒足飯飽之後，在離開之際再買些放心的農作物帶回饋贈親朋好友。
用玩具的農用小推車將農家菜端到客人的餐桌上時，眾人不約而同放在筷子，紛紛舉起了手機……
北戴河的集發農業觀光園才吃完，第二天可去一河之隔南戴河的沙雕海洋樂園去品嘗當地特色的海鮮美味
沙雕海洋樂園的海鮮美味不同於清淡的粵菜海鮮，有濃郁北方特色的海鮮烹飪技藝。
紅綠相間的龍蝦西藍花與烤羊肉。豬排骨和平共處在一張餐桌上，海鮮大餐不再單調。
木瓜與秋葵，在當時的餐桌上很常見，哪怕是以海鮮為主的大餐，這兩個涼熱不同的菜都很活躍。
最值得期待的就是黃昏時在海邊的露天燒烤了。北戴河海邊最東邊緣的碧螺塔海上酒吧公園是最佳選擇。
三五好友知己圍坐於此，既能背靠大海開懷痛飲、一醉方休；也可眺望海面慢慢品呷，共敘閨蜜友情。
碧螺塔的燒烤美味從渤海灣飄散到地中海，波羅的海，遠在歐洲的法國人、俄羅斯人也聞味趕來。
歐美淑女或非洲辣妹，各種范兒的八方來客紛紛前來，海裡的魚蝦肯定是在劫難逃、紛紛被送上餐桌
最高潮時刻是21:30，黑秀酒吧奏起激昂曲調，才將不夜城的碧螺塔海上酒吧喚醒，才讓整個北戴河沸騰起來
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