胖子和糖尿病人的福音,小小一個神仙果,竟然有這般奇效
羅漢果的果實,別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為「神仙果」,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果。羅漢果可鮮吃,但通常做法是烘乾保存,是一種風味獨特的乾果。其果實營養價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。
羅漢果
中醫認為,羅漢果味甘性涼,入肺、脾經,具有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便的功效。可主治肺熱咳嗽、咽喉疼痛或失音、腸道燥熱、大便秘結。可用煎湯,沸水浸泡,或蒸熟食用。 羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象。在日常生活中,此果可作清補湯料機調味品,肉及肉湯力放半個作調味,其味自然鮮甜雋永。
羅漢果對我們身體的好處
羅漢果
1、清熱潤肺
羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用,是目前較受大家歡迎的《王老吉》、《加多寶》、《黃振龍》等涼茶最重要的組成部分之一。
2、治療慢性咽炎
羅漢果
羅漢果經證實是治療慢性咽炎最有效的偏方。羅漢果口感甘甜、無毒副作用、每天好轉、1-2月解決慢性咽炎的症狀。
3、止咳、滑腸通便、健胃養生
羅漢果具有止咳、滑腸通便、健胃養生的作用。羅漢果對腸胃有雙向調節的作用,假如你的大便是正常的,它不會讓你拉肚子,假如便秘的人喝了它就可以通便,而且不寒涼。
4、美容、抗癌
現代藥理研究認為,羅漢果有清除自由基的作用,所以對女人有極佳的美容效果。因為自由基的被清除,可以有效地防止癌變的產生。
5、糖尿病者的福音
羅漢果絕對是糖尿病者的福音,羅漢果含有豐富的甜味素,較蔗糖甜300倍,但它不產生熱量,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。
適應人群
幾乎所有人都適應飲用羅漢果,羅漢果給你甜蜜感受,卻無任何副作用。不論是幼童、孕婦,或是古稀老人,都適用飲用羅漢果。
根據羅漢果的功效,以下人群最為需要:
1、胃熱、便秘患者;
2、糖尿病患者:可抑制血糖
3、經常吸煙、飲酒,需護肝養胃者
4、慢性咽炎患者:羅漢果是治療咽炎最好的選擇;
5、經常深夜加班工作,易上火、排毒能力減低者;
6、室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者;
7、演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者;
8、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者;
食療功效
羅漢果有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血症,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。
食療
1羅漢果粳米粥
羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
製法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
2減肥健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克。
製法:
1、羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。
2、鍋內加凈水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。
3、將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。