痛風手腳疼痛，專家教您這麼吃降低尿酸，減少發作

周末朋友們聚會，總有那麼幾個人，過得小心翼翼，啤酒不敢喝，飯也不敢吃，仔細一問，原因是尿酸高，有的得了痛風。

什麼是痛風？痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病，其臨床特點為高尿酸血症，伴痛風性急性關節炎發作、痛風石沉積、痛風石性慢性關節炎和關節畸形，部分患者後期可累及腎臟，引起慢性間質性腎炎和尿酸性腎結石形成，嚴重影響患者的身體健康及生活質量。這個定義聽起來比較複雜，說直白點，就是一種物質不能正常代謝出去，初期能夠引起疼痛，晚期能導致嚴重腎功能損害的疾病。

痛風患者的引起的疼痛，常常不可忍受，無論你是彪形大漢還是柔弱女子，一旦疼起來，常會報足痛哭，常見的也就是我們常說的痛風石。

那麼，既然嘌呤代謝紊亂，當然含嘌呤高的食物不能吃。下面就給大家介紹一下。含嘌呤最高的幾個食物：

危險指數：★★★★★

嘌呤含量高的食品（每100g嘌呤含量為150-1000mg）

動物的胰臟、鳳尾魚、沙丁魚、動物肝臟、腎臟、腦、肉湯等，這些每100克含有嘌呤150mg以上，是尿酸高的絕對禁忌。

危險指數：★★★★

嘌呤含量較高的食品，每100g 嘌呤含量為75-150mg。

牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉、鱔魚及以其為主要原料的製品。換句話說，肉類能少吃就少吃吧。

危險指數：★★

嘌呤含量中等的食品，每100g嘌呤含量小於75mg。

以蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、青魚、鯡魚、鯽魚、金槍魚、白魚、雞、麥麩、麵包。可以適當選用。

可以放心食用的：

穀類食品、蛋類、水果、糖果等。青菜以捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、苣蕒菜球、甘藍、萵苣、刀豆、西瓜、僂瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、厚皮菜、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、甘藍菜等。

下次再聚會，別忘了告訴朋友呀。

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