簡簡單單的Roti竟然可以做出驚人美食！白面包就是最好的朋友❤愛吃Roti的舉手！
无名小子
【芝士 Hotdog 面包】
材料：面包（2片），芝士Hotdog（1條），芝士片（2片），雞蛋（1粒）
做法：
1. 將Hotdog切成一片片備用。
2. 面包鋪底，放上芝士片，然後把切好的Hotdog鋪在上面，再重復鋪上芝士片和面包。
3. 把蛋打散，備熱平底鍋，將面包浸在蛋中吸收蛋液，然後煎至金黃色就完成啦！
【雙芝士面包】
材料：面包（1片），牛油（適量），Mozzarella & Cheddar Cheese（自己喜歡）
做法：
1. 把牛油涂搽在面包上，然後放Mozzarella & Cheddar Cheese（依自己喜歡的程度）。
2. 放進烤箱200度烤5分鐘。
3. 烤好後將面包切成6小塊，再用火槍燒至微焦就完成了！
【面包 Pizza】
材料：面包，雞蛋，Mozzarella Cheese，香腸，酸黃瓜，蟹柳條，番茄醬，美奶滋，胡椒粉
做法：
1. 面包壓扁弄個槽，加入雞蛋， 排上材料， 擠上番茄醬和美奶滋跟胡椒粉， 撒上芝士。
2. 入烤箱180度烤5-8分鐘，如果不喜歡流心的蛋黃就放久一點就可以了。
3. 如果沒烤箱放進不粘鍋，小火加蓋慢慢烤至芝士融化就可以了。
【芝士培根面包】
材料：面包，雞蛋，芝士片，培根
做法：
1. 准備好材料。把面包的四個邊邊都去掉，面包片要比芝士片大一點。
2. 用搟面棍把面包搟扁，放上芝士片。然後卷起。
3. 在面包卷外再卷上一片五花肉片，再沾上一層蛋液。
4. 放到平底鍋裡煎即可。切段享用吧！
【面包芝士炸熱狗】
材料：面包（2片），熱狗腸（2條），芝士（2片）， 面粉（適量）， 蛋漿（適量），油（適量）
做法：
1. 將面包去邊，剩余面包皮切粒備用。
2.以面粉桿輕輕壓平面包，然後放上芝士，熱狗腸用竹簽穿好後，連同芝士、面包一併捲起。
3. 面包卷先沾上薄薄一層面粉，再放入蛋漿中，讓面粉吸收蛋漿。
5. 再沾上面粉粒，中火加熱油溫至180℃炸至金黃色即成。
【岩燒乳酪】
材料：厚吐司片（4片）、牛奶（60g）、淡奶油（60g）、芝士片（3片）、砂糖（40g）、黃油（35g）、杏仁片（適量）
做法：
1. 牛奶、砂糖、芝士片一起隔水加熱，把芝士片攪拌融化。
2. 拿出融化好的牛奶芝士糊裡加入黃油和淡奶油，攪拌至黃油融化。
3. 做好的芝士糊均勻塗抹在麵包片上（不要塗太厚，烤箱加熱後上面的芝士糊會流下來）撒上杏仁片，進烤箱。
4. 烤箱210度，8-10分鐘，根據上色情況而定～ 烤好出爐！
5. 熱乎乎香噴噴，奶香濃郁的岩燒乳酪就烤好啦。
【雞蛋芝士烤吐司】
材料：雞蛋（1粒），面包（1片），芝士（少量），鹽，黑胡椒
做法：
1. 在距離面包邊約1cm處 用刀劃一個正方形。（下刀要輕，注意不要切到底）
2. 把正方形范圍內的面包壓扁，形成一個凹槽
3. 在凹槽中倒入雞蛋，然後在蛋清和面包邊之間鋪上一層碎芝士。
4. 烤箱預熱180度 放入烤箱內烤10分鐘（看到芝士融化即可）
5. 趁熱撒上黑胡椒粉和鹽就可以吃了！ ***配上香腸更是加分搭配
【培根雞蛋面包杯】
材料：白面包，雞蛋，培根，芝士片（切成幼條），黑胡椒碎，牛油（放入微波爐裡叮30秒或至溶化）
做法：
1. 把培根煎香備用。
2. 面包的切口由原來的先切成圓形再一分為二改為每一邊切1/4，除了去掉面包皮，其他全部用上，浪費大大減少。
3. 將牛油液擦於烤碗，把涂有牛油的面包向下朝，放入烤碗裡，將面包切口的部位重疊，然後稍微壓一壓面包，再涂上一層牛油液。
4. 將煎好的培根圍在面包裡面形成一個圈，把芝士條放在面包和培根之間，在每一個烤碗裡打入一顆雞蛋，再撒上少許的胡椒。
5. 放入烤爐，烤大約15分鐘即可。
【番茄雞蛋三明治】
材料：番茄（1個），雞蛋（2個），面包（4片）， 蛋黃醬（適量），黑胡椒粉（少許），黃油（一小塊）
做法：
1. 平底煎鍋內放一小塊黃油，小火融化後放入全麥吐司兩面擦上黃油，小火稍微煎一下取出。
2. 雞蛋放入冷水中開火煮15分鐘撈出沖涼水，剝去蛋殼，用切蛋器切成片備用。
3. 番茄立起來縱向切成大薄片。
4. 在熟食菜板上放一片吐司，鋪一層番茄片，再鋪一層雞蛋片，撒少許黑胡椒粉。
5. 一勺蛋黃醬倒入裱花袋，剪一個小口，按自己喜歡的方式把蛋黃醬擠到吐司上，也可以先涂抹在吐司上，蓋上另一片吐司，即成。
【雞蛋火腿三明治】
材料：面包（1片），雞蛋（1粒），Ham（1片）一根，芝士片（1片）
做法：
1. 面包片中心挖空呈方形洞，吐司圈放入平底鍋，保持中小火。
2. 在面包圈裡加少許油(講究香味的就放牛油)，打上雞蛋。
3. 轉動平底鍋讓雞蛋填滿吐司圈，雞蛋半熟時依次放上火腿和芝士片，蓋上之前挖去的吐司，用鏟子輕輕壓進吐司圈。
4. 翻面，煎至輕微焦黃即可！
分享到Line