超夢幻減肥新星！ 6步 DIY超簡單 蝶豆花 瘦身 飲料

超夢幻減肥新星！ 6步 DIY超簡單 蝶豆花 瘦身 飲料

近來人氣越來越旺的 蝶豆花 的製作方法五花八門，各飲品鋪都想盡辦法推出不同配搭，大家又知唔知點解 蝶豆花 咁受歡迎呢？

原來蝶豆花有齊女生們最需要的美容瘦身功效，抗氧化、鎮靜舒緩、促進膠原蛋白增生、預防肥胖等功效，最重要是製作出來的飲品顏色鮮豔夢幻，完全睇得又食得，當然俘虜了女孩們的心。今次教大家2個DIY的 蝶豆花 瘦身 飲品，不用出去排隊買都飲到啦！

 蝶豆花 瘦身 有道！

蝶豆花又稱「藍藥水」，產自喜馬拉雅山、印度的豆類植物，由於蝶豆花顏色鮮豔，因此東南亞地區的糕點小食經常用它來做天然的染料，蝶豆花對身體還有很多意想不到的功效！

1.舒壓瘦身兼美顏

蝶豆花中含有豐富的花青素，比一般植物多十倍！花青素能有效地抑制內葛肪囤積，預防肥胖，對於瘦身效果非常好。蝶豆花還具有預防血壓上升，抗發炎，鎮靜和放鬆的效果，在睡前喝一杯可以幫助入眠。

另外 蝶豆花 含有維他命A、C、E，能夠抗氧化、養顏美容、促進血液循環和提高免疫力，還能促進膠原蛋白增生，喝一杯好過花錢買那麼多的護膚品！

2.護眼降血壓

蝶豆花 的色素成分花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變等問題，對於護眼的效果十分出名，同時更能預防白內障和青光眼等眼疾，功效也太厲害了吧！

除了護眼外，有研究指出只要攝取足夠的花青素就能夠降血壓、預防動脈硬化以及保護微血管健康，降低心血管疾病風險；還有還有，它還能增加胰島素分泌，降低患上二型糖尿病風險！家中有老人的朋友可以調製一杯孝順一下老人家又有益健康喔！

DIY簡易 蝶豆花 飲料

1. 蝶豆花 檸檬汽水

Step1：先煮一鍋滾水，放入蝶豆花浸出深藍汁液，再將蝶豆花水汁液結成冰，當冰塊備用。

Step2：拿出一個空杯倒入雪碧加一點點檸檬汁入杯中，慢慢滑入 蝶豆花 冰塊。

Step3：最後放薄荷葉、檸檬片、莓果裝飾 當冰塊慢慢融化深藍到紫色漸層就出現了！

想要更多層次可以先在底下倒入喜歡的材料，最好是深色的食材造出漸層效果，圖中底層的是豐富營養的奇亞籽，那麼夢幻的顏色讓人怎麼捨得喝進肚子裡！

2.「晴空啫喱」－ 蝶豆花 乳酸啫喱

step1：先做乳酸啫喱層，將魚膠粉及細砂糖放入鍋中混合均勻

step2：倒入乳酸飲品（益力多也可），攪拌至魚膠粉及細砂糖溶解

step3：等煮滾後分裝至杯模中（約裝1/3~一半），放涼後移入冷藏至少1小時

step4：等

比照step1~2，將魚膠粉及細砂糖放入鍋中混合均勻後，倒入水拌至溶解

step5：加入蝶豆花後，邊攪拌邊煮滾至果凍液變為藍色

step6：分裝至杯模中，放涼後移入冷藏至少1小時至果凍凝固即可

注意 不適宜食用 蝶豆花 人士

1.孕婦

2. 正值經期的女生

3.準備接受手術的人

4.正服用抗凝血藥的患者

參考來源