脂肪長在這裡最危險！一份最實用的脂肪肝「修復說明書」

整天忙著瘦臉、瘦腰、瘦大腿？但當你手捧著一張體檢報告單，上面寫著“脂肪肝”的時候，你可能後悔都來不及。

2015年發佈的《中國脂肪肝防治指南》顯示，我國成人脂肪肝患病率達12.5%~35.4%，脂肪肝已成為我國第一大肝臟疾病。

看一眼脂肪肝的發展過程，你就會知道它的嚴重性：單純性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝纖維化→肝硬化→肝癌。

讓健康不再被脂肪肝綁架。

7類人最該警惕脂肪肝

太胖的人

當脂類物質過多時，肝臟載脂蛋白不足以結合全部的脂質，剩餘脂質沉積在肝細胞內形成肥胖性脂肪肝。

營養不良的人

營養不良導致體內蛋白質缺乏，不能形成足夠的載脂蛋白，脂類物質不能變成脂蛋白進入血液，沉積於肝細胞內，形成脂肪肝。

愛喝酒的人

90%的酒精在肝臟代謝，長期飲酒可引發酒精性脂肪肝。

糖尿病患者

2型糖尿病患者脂肪肝的患病率高達46%。因為糖友體內的葡萄糖和脂肪酸不能被很好利用，在肝臟內轉變成脂肪。

經常熬夜的人

肝臟晚上11時至凌晨3時活動能力最強，如果熬夜，肝臟得不到休息，勢必加重其負擔。

長期用藥的人

皮質激素、抗結核藥、減肥藥都易導致脂肪肝，最好少用或不用。

很少體檢的人

脂肪肝初期隱蔽性高、癥狀輕微，很多人不以為意。若長期不監控自身健康，可能釀成大病。

除了高危人群外，普通人如果出現以下癥狀，應及時去醫院檢查：

食欲不振

長時間食慾差，要做脂肪肝檢查

噁心、嘔吐

噁心、厭油、右上腹隱痛、飽脹

疲倦乏力

倦怠、易疲勞、出現輕度黃疸

脖子粗

脂肪肝患者的平均頸圍比沒有得脂肪肝的人更大

蜘蛛痣

皮膚小動脈末端分支性擴張形成的血管痣

維生素缺乏

表現為舌炎、口角炎、皮膚淤斑，甚至消化道出血、牙齦出血、鼻子出血

內分泌失調

表現為男性睾丸萎縮、勃起功能障礙；女性月經過多、閉經

4個常識認清脂肪肝

1

輕度脂肪肝也可能很兇險

正常肝臟內脂肪的含量佔肝臟的1%~4%，若B超顯示脂肪量超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。

但B超顯示的只是肝臟中的含脂量，並未顯示肝臟損害的程度。有些人雖然只是輕度脂肪肝，但肝臟損害已經非常嚴重了，應定期去醫院做肝臟檢測。

2

脂肪肝預示其他疾病

如果出現肝臟問題，往往可能並發代謝相關疾病。

建議查出脂肪肝的人，要再檢查血脂、血糖、尿酸、血壓等指標。

3

不能只吃素食和水果

素食會導致脂肪攝入過少，體脂分解過多，不但不能治療脂肪肝，還會加重病情；素食者蛋白質攝入不足，還會導致脂蛋白合成減少，脂肪轉運障礙，加重病情。

水果糖分較高，過多進食，可能擾亂糖代謝，對血糖產生不良影響；過多的糖類在體內可轉換為脂肪，加重脂肪肝。

想單純通過素食、水果消除脂肪肝是行不通的，需要在醫生指導下，合理安排膳食。

4

靠“餓”治不了脂肪肝

不少人認為“飢餓療法”能治療脂肪肝，其實過度節食加上大負荷運動，更易誘發脂肪肝，加重病情。

規律平緩的減重有助脂肪肝緩解，使增高的轉氨酶恢復正常，但減重方法需在醫生的指導下進行。

建議少吃油膩、高脂肪食品、甜食，可適當進食魚類、蛋白、新鮮蔬菜、豆類、薯類。

肝病專家，每人一句“護肝心得”

遠離酒精是關鍵

北京佑安醫院丙肝與中毒性肝病科主任張晶

每天飲酒80～160克的人，脂肪肝發生率比不飲酒者增長5～25倍。

預防及緩解脂肪肝，應盡量避免白酒、紅酒、啤酒及含有酒精的飲料。

從食物中補充B族維生素

北京佑安醫院丙肝與中毒性肝病科主任醫師高冀蓉

B族維生素能幫助修復肝細胞，預防脂肪肝，推薦冬瓜粥、荷葉茶、芹菜炒香菇。

還可適當多吃燕麥、玉米、海帶、瘦肉、魚類、蛋清等食物。

每天走夠一萬步

南方醫科大學南方醫院肝病中心副教授陳金軍

研究發現，一個肥胖者體重降低3%～5%，其脂肪肝就會明顯減輕。

一般的脂肪肝患者，盡量保證每天走一萬步；肥胖的脂肪肝患者，最好每周運動250分鐘以上。

經常喝點豆漿

北京佑安醫院丙肝與中毒性肝病科主任醫師胡中傑

大豆中富含一種成分叫必需磷脂，加工後作為藥品可以用於治療各種肝臟疾病，包括脂肪肝；豆漿中的大豆蛋白也可降低肝臟中有害脂肪的堆積。

合理膳食最重要

南京軍區福州總醫院肝膽內科主任醫師李東良

只吃蔬果，不吃肉和主食，也易誘發脂肪肝。應做到：

三餐定時限量，早餐吃飽、中餐吃好、晚餐大半飽即可。烹調方式以蒸、汆、拌、煮為主。避免過量吃飯、吃夜宵、大魚大肉、喝甜飲料等壞習慣。

在醫生指導下選擇保肝藥

北京地壇醫院肝病中心主任醫師蔡皓東

常吃保肝藥未必能“保肝”，因為保肝藥對疾病只有輔助治療作用，治標不治本，且只要是藥物，吃多都會加重肝臟負擔。

只有在醫生指導下，正確評估病情及聯合用藥情況，合理選用保肝藥，才能真正起到保肝作用。

每年體檢一次

中國工程院院士、北京大學醫學部病原生物學系教授莊輝

男性、40歲以上、有乙肝感染或肝癌家族史的人更應堅持體檢。

檢查應包括肝功能、體重、腰圍、血壓、血糖、血脂等指標，還要儘早排查肥胖症、糖尿病等誘因。

肝臟是個“沉默的器官”，如果不定期體檢，等出現肝臟疼痛可能就是大病。

阿波羅網責任編輯：李冬琪　來源：生命時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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