高雄的奶茶,全台灣最強啦!在地鄉親激推7家「紅茶牛奶」,喝過一次就回不去了

來高雄一定要喝的「紅茶牛奶」,選擇多到不行呀(圖/老江紅茶牛奶@Facebook)

高雄的奶茶,可說是台灣飲料界傳奇中的傳奇!在人手一杯飲料、活著不能沒有飲料的南台灣,手搖茶飲店百花齊放,選擇多到讓台北人嘖嘖稱奇,其中高雄盛行的「紅茶牛奶」更是領先全台。

早在60年前,高雄就有店家以鮮乳替代奶精,創造出順口又健康的奶茶,「紅茶牛奶」一詞簡潔又親切,絕對比「紅茶拿鐵」還要本土、比星O克的紅茶那堤還要潮。

到高雄,就是要喝奶茶。以下7家高雄鄉親念念不忘、到台北都還想喝的經典飲料店,你一定要試試!

樺達奶茶》高雄鄉親一定喝過,不加冰、不調糖依然迷人

總店在高雄鹽埕區的樺達奶茶,是許多高雄人從小喝到大的滋味。北部人應該對這間飲料店名字不陌生,是到高雄必喝的茶飲之一。這間老店飲料不加冰塊,避免衛生問題外更能保留風味;甜度也不調整,他們用的茶都已經調好糖量,菜單上每一種茶都有標示甜度,顧客可以根據自己喜好選擇口味。

最特別的就是普洱茶系列,有無糖的普洱奶茶,三分糖的益壽奶茶也是普洱茶為底的紅茶牛奶,現在台北很多地方都可以喝到,不要再錯過了。

店家資訊(總店)地址:高雄市鹽埕區新樂街99號電話:(07)551-2151營業時間:週一至週日09:30-21:00

香茗茶行》茶行出來賣飲料,不澀不苦夭壽讚

不加糖的鮮奶茶,能喝嗎?這間標榜不加糖的香茗茶行已經有70年歷史,原本就是賣茶葉,飲料當然也是用自家茶葉泡出來的茶。在網路上被大推的招牌鮮奶茶,紅茶加上一整個玻璃罐的高大鮮乳,不澀不苦,濃醇香的滋味讓人念念不忘,品質沒話說。

除此之外,香茗還有推出茶風味冰淇淋,不定期更換口味,到高雄玩的人,有機會一定要去感受一下70年老店的魅力。

店家資訊地址:高雄市鹽埕區五福四路264號電話:(07)551-4374營業時間:週一至週六 09:00-21:00

老江紅茶牛奶》60年老店的咖啡牛奶風,煎蛋吐司更經典

歷經三代、60年歷史的老江紅茶牛奶,也是豪邁的使用一整個玻璃罐的高牧鮮奶,甜度偏高,帶有一點點焦糖味,以及咖啡牛奶的味道,每一口都是滿滿的幸福。現在也有宅配服務了,在台北打拚的南部鄉親,也能懷念家鄉味!

除了飲料以外,老江的餐點讓人讚不絕口,最有名的就是煎蛋吐司系列,抹了奶油的吐司加上半熟蛋,咬下去以後滾燙蛋黃流出,再配上招牌的紅茶牛奶,幸福到讓人沒話說。

店家資訊地址:高雄市新興區南台路51號電話: (07)287-7317營業時間:週一至週日 07:30-03:00

雙妃奶茶》從第一口喝到最後一口,味道都不變

老店之一的雙妃奶茶,也打著不加冰塊、不調整甜度的堅持,保留茶湯本身原始風味,更保證讓顧客「從第一口喝到最後一口,味道都不會改變」。

招牌奶茶使用的是鮮乳,原本加珍珠免錢,現在則要加5元,雖然讓人有點傷心,但相信他的滋味絕對不會讓人失望,是奶茶控到高雄有機會必去的名店之一。

店家資訊(總店)地址:高雄市鹽埕區新樂街173號電話:(07)521-8300營業時間:週一至週日 09:00-22:00

茶之魔手》正牌南霸天,連農村中央都看得到蹤影

誰說丹丹漢堡才是南霸天?在茶之魔手面前,連7-11都要閃邊站啊!茶之魔手雖然來自台南,不過至今在雲嘉南地區已經有接近300間分店,密度簡直比便利商店還高,就連前往高速公路的無人小徑也有他的存在,根本比檳榔攤還便民。

據某高雄鄉親表示:「我曾在一條產業道路上面,連續看到15家,這根本比檳榔攤還多!」另一位高雄鄉親則說:「我家巷口就有一間,但我家四周都是田,理論上不會有商店的,卻有茶魔。」

據說布丁奶茶是主打,「對台北人來說可能太甜了,但這才是南部人的味道嘛。」聽到茶魔的高雄鄉親激動地如是說。台北原本在永春、新莊、板橋各有一間分店,不過現在收攤剩下板橋分店,或許天龍人無法理解茶魔的魅力吧。

南傳鮮奶茶坊》西子灣必喝,焦糖奶茶甜中帶苦,讚

來自台南的南傳鮮奶茶坊,堅持採用天然材料,不添加香精,要讓顧客喝到最天然的味道。

招牌產品焦糖鮮奶茶,甜中帶微微苦的味道讓許多人喝了就愛上,高雄原本有許多間分店,目前只剩下西子灣和鳳山區文蘅門市,店內也有販賣其他奶製食品,到高雄玩也不要錯過。

店家資訊地址:高雄市鼓山區臨海二路34號電話:(07)531-0900營業時間:週一至週日09:00-22:30

茶義復興》超可愛杯子包裝,黑糖珍珠一定要加一下

位在西子灣捷運站1號出口旁邊的茶義復興,在網路上爆紅後,因為方便的地理位置成為觀光客來高雄玩必喝珍珠奶茶。華麗的店面裝潢及杯子包裝,讓人一眼就能辨識。

飲料除了主打的鮮奶茶,也推出紅茶豆漿和豆漿鮮奶茶,特殊口味頗受好評,而且所有飲料都可以免費加黑糖珍珠,一定要推一下!

店家資訊(總店)地址:高雄市鼓山區麗雄街48號電話:(07)551-8787營業時間:週一至週日10:00-23:00

參考來源

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