喝酒吃什麼會導致人死亡？
世界奇事
平時一斤白酒都不醉的他居然被一瓶啤酒“放倒”，心慌、頭暈、嘔吐、站立不穩，被送到醫院，這到底是怎麼回事？
2016年新聞報道，26歲的張珂家住漢口，身高180釐米的他體重有170斤左右，酒量更是大，平時可以一次性喝一斤白酒或者十來瓶啤酒，被朋友們譽為“海量”。
最近，愛吃榴蓮的他一口氣吃掉半個榴蓮，之後被朋友約出去吃夜宵喝啤酒。誰知當晚他只喝了一瓶啤酒，居然就出現了心慌、頭暈、嘔吐、站立不穩等醉酒症狀，對此朋友們非常費解，出於擔心，迅速把他送到了漢口醫院。
經醫生診斷得知，原來他這次“一瓶就倒”的原因是因為他喝啤酒前吃了榴蓮所致。
醫院內分泌科醫生解釋，人體內的乙醛脫氫酶，對清理酒精毒素至關重要。而榴蓮中含有的硫成分，可使人體內的乙醛脫氫酶活性大大減弱。所以，市民如果吃了榴蓮後喝酒，因人體對酒精的代謝受到影響，就容易引起酒精中毒，嚴重者可能致死。
醫生提醒市民，食用榴蓮後最好8小時內不要喝酒。另外因榴蓮熱量高、含糖量多，建議食用榴蓮應適量，糖尿病患者盡量不食用，且食用後避免再進食易上火的食物以及海鮮、牛奶等，以免出現消化道不適。
下面這些水果喝酒時也不要吃
柿子
喝酒的時候不能吃柿子，因為柿子中還有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊，無法排出，無法消化。嚴重會造成腸梗阻，甚至要動手術。
西紅柿
喝酒的時候同樣不能吃西紅柿，一來西紅柿是酸味的，吃了它再喝酒會讓人想要嘔吐，其次西紅柿中同樣還有鞣酸，和柿子道理相同，會引起人體不適。
山楂
喝酒不能吃山楂，那麼吃了會怎麼樣呢？不是百分百，但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石。不僅僅是山楂，一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石，因此還是不要吃了吧。
菠蘿
喝酒時最好不要吃菠蘿，菠蘿裡面的酸性物質，會在酒的作用下對腸胃進行破壞，輕則嘔吐，重則腸胃痙攣。
杏
有人說喝酒是不能吃杏，其實這兩者是沒有利害沖突的，但是喝酒的時候吃杏的確會引起嘔吐是怎麼回事呢?原來，杏的酸性很強，吃多了會胃不舒服，通常吃不了幾口就吐了。所以杏也不適合酒後進食。
下面這些藥物在喝酒時也不要吃
很多人都知道服藥前後最好別喝酒，但卻不知道到底是為什麼。也有一些喜歡喝酒的人在吃藥的時候也舍不得放下酒杯，殊不知這會釀成大禍。下面就給大家普及一下有關喝酒服藥的常識。
雙硫侖(disulfiram)是一種戒酒藥物，服用該藥後即使飲用少量的酒，身體也會產生嚴重不適。許多藥物具有與雙硫侖相似的作用，用藥後若飲酒，就會出現面部潮紅、視覺模糊、搏動性頭痛、惡心、心肌梗塞、呼吸困難、驚厥等現象，甚至死亡。
尤須忌酒的藥有哪些？
第一類：頭孢菌素膠囊（如先鋒黴素Ⅴ先鋒黴素Ⅵ、菌必治等）、痢特靈、氯黴素、呋喃妥因、甲硝唑等。
第二類：鎮靜催眠類藥物。
如苯巴比妥、水合氯醛、安定、利眠寧等大腦抑制劑，在乙醇的作用下，會被人體加速吸收，同時還會減慢其代謝速度，使藥物成分在血液中的濃度在短期內迅速增高。
飲酒後，大腦中樞神經系統先興奮後抑制，這樣就會使患者出現昏迷、休克、呼吸衰竭、死亡等。
第三類：解熱鎮痛劑類，如阿司匹林、撲熱息痛等。
這類藥本身就會對胃黏膜有刺激和損傷作用，而酒精也傷胃，兩者雙管齊下，可導致胃炎、胃潰瘍、胃出血等。
第四類：利血平、抗癌劑、異煙腫等藥物。
酒有很多種，如果服此類藥後喝的是葡萄酒，則容易出事。這是因為葡萄酒含有的酪胺，若大量積蓄，會對人體造成重大傷害，導致頭暈頭痛、惡心嘔吐、腹瀉、心律失常、血壓升高甚至腦溢血。
喝酒別吃這些東西1喝酒不宜吃臘腸咸肉
一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康的隱患。熏臘醃制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
2喝酒不宜吃涼粉涼皮
劉先生晚飯時喝了點酒，隨後跟妻子孩子外出散步。在女兒的要求下，劉先生買了幾碗涼粉與女兒一起吃。不料，涼粉還沒吃完，劉先生便說喉嚨有點疼，吃著難受。不一會兒，他便捂著肚子直嚷肚子疼。經醫生診斷，劉先生為酒後大量食用涼粉引發的食物中毒。
醫生介紹，一些涼粉在制作過程中，加入了明礬。明礬有減慢胃腸蠕動的作用，飲酒過程中食用了涼粉後，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內停留更長的時間。同時，明礬還有止血的作用，能減緩血流速度，延長血液中酒精滯留時間，積蓄後易中毒。
3喝酒不宜吃烤肉烤串
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。
4喝酒不宜吃牛肉
牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易可能導致便秘、口角發炎、目赤、耳鳴等。
5喝酒不宜吃柿子和西紅柿
柿子和西紅柿中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發生反應，生成不溶於水的沉淀物，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，可能造成腸道梗阻。
6喝酒不宜吃紅薯
飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
7喝酒不宜吃胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素， 如果喝酒時吃大量胡蘿卜，容易產生肝毒素，可能誘發肝病。
8喝酒切忌碳酸飲料如可樂等汽水
飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由於酒精對肝髒的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜。
9酒後吃藥會要人命!
飲酒後千萬不能服用頭孢類藥物，因為酒精會與頭孢作用，在身體內會產生中毒反應。
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