1粒西瓜籽等於6味特效藥，您會用嗎？

1粒西瓜籽等於6味特效藥，您會用嗎？

原創 營養觀察家 2017-06-29 16:42

夏天要說必吃的水果是什麼，本家想非西瓜莫屬。友們也許都知道西瓜、西瓜皮都是寶貝，可是你是否想到西瓜籽呢？它可是有特殊功效的哦，留著別再扔了。

1粒西瓜籽等於6味特效藥

1、清肺化痰

西瓜籽味甘、性平，可清肺潤腸、化痰止渴，對咳嗽痰多和咯血等症狀有輔助療效。

食用方法：西瓜籽可以單獨用料理機打漿，煮熟後加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。

2、健胃通便

西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜籽。

食用方法：同上。

3、抗衰老

西瓜子中含有豐富的維生素C和維生素E，能夠防止皮膚被氧化，防止皮膚衰老的發生。定期吃一些西瓜子，能夠讓你的皮膚年輕又健康。

食用方法：每天吃一小把西瓜子即可，也不要太多。

PS：商場或炒貨店賣的西瓜籽往往加了作料和鹽分，吃起來有咸味，鹽含量高。不同於我們所說的西瓜籽，當做藥材服用的西瓜子一般是直接用煎炒或者是煎湯服用的。

4、護心降壓

西瓜籽富含不飽和脂肪酸，有降血壓、預防動脈硬化的作用，是適合高血壓病人的小零嘴。西瓜籽還含一種皂甙樣成分，既有降壓作用，還能緩解急性膀胱炎之症狀。

食用方法：整粒吃不方便，可將其打成粉沖服，或直接跟西瓜一起榨汁喝。

5、消水腫

西瓜籽含有多種礦物質都是很好的利尿劑，能夠輕松幫你排除水腫。

食用方法：取西瓜種子，磨碎後用蜂蜜拌勻，用溫水送服，去水腫立竿見影。

6、護發又護甲

西瓜籽含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸和銅離子，對頭發和指甲的健康很有益處，能夠讓頭發和指甲變得強韌、健康。

食用方法：自行炒制或者是煎湯飲用，配合黑芝麻，效果非常好。

白籽西瓜怎麼回事？

白籽系西瓜沒有發育成熟的種胚，學術上叫做“敗育”。為了讓西瓜快點上市，瓜農往往會在西瓜幼花的瓜柄上涂抹少量植物生長調節劑（即激素），輔助西瓜開花坐果。用這種方法坐瓜的種子沒有正常受粉受精，種子不會發育，所以西瓜成熟時，種子會變成白色。目前，這種白籽是否對人體有影響則暫時沒有臨床數據。

別再把西瓜籽扔掉了，降壓、降脂、護心……用好了，是大病克星！

參考

晨晨. 不同的瓜子各有保健功效[J]. 家庭科學

馬秀貞, 印明善, 溫廣梅. 用西瓜特別是籽瓜生產原汁保健飲料的方法[J]. 食品飲料

參考來源