【藥膳同仁】靈芝茯神湯

【藥膳同仁】靈芝茯神湯

靈芝茯神湯做法很簡單,藥材准備好後煲2個小時即可,它是北京藥膳同仁堂一款養生湯,具有增強免疫力,安神、健皮爾洛脾益肺和補中益氣的作用,適用於腦退化症,神經衰弱引致的情緒郁悶低落。

 烹飪時間1.5小時

食材

一般材料

赤靈芝片 20 克
豬腱 250 克
黨參 15 克
茯神 15 克
適量

 烹飪步驟

烹飪步驟

將赤靈芝片、黨參及茯神沖洗。

烹飪步驟

煮滾一鍋水,加入豬腱汆水3-5分鐘。

烹飪步驟

將赤靈芝片、黨參、茯神及適量水用中火煮滾。

烹飪步驟

加入豬腱煮10分鐘。

烹飪步驟

蓋上鍋蓋,轉中小火煮2小時,加少許鹽調味。

烹飪步驟

即成

參考來源

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