水果乳酸晶露燕菜蛋糕 ~ 3 種不同口味的乳酸，加上晶露和火龍果，真是太美太yum。。。yum。。。
二夜
水果乳酸晶露燕菜蛋糕 ~ 3 種不同口味的乳酸，加上晶露和火龍果，真是太美太yum。。。yum。。。
假期裡，在外坡求學的侄兒們，都回來了。。。 小伙子都是甜品愛好者，我抽出一點點時間，做了這個燕菜蛋糕，讓他們享用。。。
Happy School Holiday..... 學校假期愉快！
三個不同口味的乳酸。。。。yum yum。。。。
~~~ 透明層，鋪下的是晶露和白色的龍珠果 ~~~
~~~ 滑滑，漂漂亮亮的出摸哦！ ~~~
~~~ 第一次用這個牌子的乳酸飲料 ~~~
~ 水果乳酸晶露燕菜蛋糕食譜 ~
材料：(A) 草莓層
燕菜粉- 5g
jelly 粉- 1 tsp
糖- 60g
Strawberry & Raspberry 乳酸飲品- 400 ml
清水- 100 ml
材料：（B）芒果層
燕菜粉- 5 g
jelly 粉- 1tsp
糖- 60g
Orange & Manggo 乳酸飲品- 400 ml
清水- 100 ml
材料：（C）藍莓層
燕菜粉- 5 g
jelly 粉- 1 tsp
糖- 60g
Cranberry & Blueberry 乳酸飲品- 500 ml
清水- 100 ml
材料：（D）透明層
燕菜粉- 5g
jelly 粉- 1 tsp
糖- 60g
清水 - 400 ml
香蘭葉- 2片 （打結）
晶露- 隨意
白色龍珠果- 隨意（切小方塊）
簡單做法：
1）將（A），（B）& (C) 材料，各自放進鍋裡拌勻，煮滾，備用。。。
2）取出250 ml 的（A）倒在7 寸方的摸裡，待半凝固。
3） 接著倒下250ml 的（B）。。
4）再倒下250ml 的（C）。。
5）將材料（D）拌勻，煮滾，倒在藍莓層上，再隨心意平均的鋪下
切小塊的白色龍珠果和晶露。
6）將余剩的 250 ml （A），（B）& (C) 燕菜汁，稍微弄熱，順序的倒下。
7）待凝固，放入冰箱冷凍隔夜。
8）取出，即可食用。
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