沒吃完的肉會怎樣處理？前燒肉吃到飽員工出面踢爆超惡爛真相…網友們看完後表示【這輩子再也不敢去吃了…】

周五晚上就想吃個好的，不過看完這位網友分享的燒肉吃到飽餐廳真相，真的覺得超級扯啊！！

————————————以下原文————————————

10件吃到飽燒肉不會告訴你的事

我也…

好啦我知道

1.你們烤完沒吃的東西都是我們的晚餐

>>餐飲業通常三四點就要先吃飯

不然就是客人一直來根本沒時間吃

很餓的時候 盤子只要一收進內場

大家就會狂搶食物充饑

2.你們沒動到的肉會是下一桌客人的

>>很多客人都很點很多盤又吃不完

無良的老闆都會叫我們把沒動過的肉

回收出給下一個客人

同學在火鍋吃到飽的店打工也是這樣

但高階一點的店我就不清楚了

3.很討厭自以為食量很大的客人

>>有人一進門就會在單子上

先畫個20盤豬肉20盤牛肉之類的

服務生通常都會看人數稍微刪減盤數

很多客人都會嗆我們會嫌我們

但我要解釋我們不是怕被吃

是你沒吃完我們就得回收給下個客人

或者倒掉處理

這樣不是很不衛生或浪費食物嗎

真的看過很多客人最後都很俗辣的說

「欸不好意思這盤我們沒動過

可以收回去嗎？」

而且肉離開冰箱太久口感會變不好

所以建議少量多單

4.餐具都超惡的食用前請擦拭

>>餐飲業應該都是這樣

我在燒肉店、某西餐店打工

碗盤刀叉那些通常都是丟到一個水槽

或是籃子裡

稍微沖一沖就起來了

我們自己看了都覺得很惡心

5.烤網、炭火之類的可以請服務生換

>>烤網我們通常會幫客人勤換

但沒注意到的時候記得跟我們說

不然這樣烤食物不太健康

換烤甜點時，也可以先換烤網

然後烤甜點的時候炭火不用大沒關系

因為棉花糖、麻糬容易草輝搭

6.餐前肉可以要求不要上

>>通常我們都會先上三盤雞豬牛

你可以選擇不要上直接畫單

因為五花豬五花牛跟雞肉容易飽

可以先吃你想吃的之後再畫單就好

7.服務生不是臉臭只是很累

>>通常吃到飽要一直走來走去

中間頂多休息一個小時

全天班下來真的會很累

我們真的沒有生氣是笑到臉都僵了

請大家不要太介意喔

8.服務生不是都會烤肉的

>>有時候客人會問我們這個怎麼烤？

可以幫我烤嗎？

其實我幾乎都隨便亂烤

一般吃到飽不會特別訓練員工這個

所以我都照直覺(?

然後我有同事是完全不會烤肉的

9.文化差異超明顯

>>我們超愛西洋歐美來的客人

英文不好沒關系 他們都很親切

對他們來說吃到飽好像只是

一個單純選擇多的餐廳

幾乎吃完就會走不會久留

我遇過的好像通常都半小時就走了

但是26真的很多超沒文化沒水準的

(不是說每個哦陸生不要生氣)

桌上有垃圾桶他們偏偏都要丟桌面

不然就是什麼都丟火鍋里

衛生紙啊筷子都是

棉花糖烤完不吃還直接放桌上

天啊清那一桌真的超黏超難清的

什麼都要叫服務生

冰箱就在旁邊也要叫我們拿飲料

10.中秋節、跨年還有其他重大節日

務必提早2個星期至一個月訂位

>>這個就不用多說了

很多人不想自己弄烤肉就會跑來餐廳

所以想吃真的要早點訂位

不然你在現場可能會等到天荒地老

好了

還有什麼我也忘了

在餐飲業打工真的很辛苦

請大家能夠將心比心互相體諒

雖然很累

但現在想起以前一些工作的經驗

還是會很懷念的

偷偷給你們說

餐廳是最好減肥的地方 哈哈哈

————————————以上原文————————————

網友回覆：

「我在高階燒肉吃到飽打工，並不會發生以上惡心的事情= =」

「推將心比心」

「幫忙烤不是要看妹妹的嗎」

「差點誤會你了」

「難怪我在高雄的吃到飽 4人一次畫20份肉都會被無視 吃太久還會被趕」

「餐廳真的很好減肥 之前做了五個月後 就有常客問我是不是瘦了」

「之前在某連鎖超有名的火鍋店打工也是這樣….」

「你們店應該算是個案….有沒有那麼可憐….」

「能稍微透漏哪裡的燒烤店嗎?感覺好可怕……」

「靠近仁愛醫院（很明顯了」

參考來源