吧生人強力推薦! 去Klang不要只吃肉骨茶~帶你去吃巴生獨有的美食~

巴生 Klang 在大家的印象中，不外乎就是肉骨茶。但是你知道嗎？其實巴生擁有超多古早味美食，通通都有數十年歷史，保證hochiak絕不踏地雷！Kia~現在小編就帶你去看看吧（ノ≧∀≦）ノ

1. 【 海南咖喱飯 】

印度人的咖哩我們都很熟悉，可是海南人的咖喱飯，你又是否品嘗過呢？與肉骨茶一樣，海南咖哩飯也是很多吧生人的經典早餐之一。一碗淋上茨粉咖喱汁的白飯，配上的海南鹵味，鹵蛋、鹵肉和豆腐卜等等，還有咸菜豬腸豬血湯，這就是歷史悠久的海南咖哩飯了！

地址：Lorong Sena, Off Jalan Nanas, 41400 Klang Selangor.（Sena小販中心，前國泰戲院後面）營業時間：6:30am-12pm

2. 【 冇得頂走地雞 】

這一檔雞飯要吃還要看緣分！這檔位於巴生的海南雞飯檔，歷經兩代，擁有超過40年歷史。這裡的雞是正宗文昌雞做法，配上文冬姜蓉，再沾上特制的辣椒和酒味醬青，讓人回味無窮！值得一提的是，檔口的Top1可是貨真價實！這家檔主曾在光明日報舉辦的海南雞飯比賽得到第一名！

地址：巴生中路 Jalan Meru Geligor 41050 Klang (更新：搬到地址對面的小販中心裡頭。)營業時間：6am-10am（早市）

3.【 中國酒店 】

這家店裡最著名的是炭燒面包和咖啡烏，是巴生人代代相傳的家鄉味！從1940年開始營業，當初三樓為客棧丶二樓是西餐廳，至1970年代，客棧及西餐廳相繼停業，只剩下一樓的咖啡店延續至今，並且仍舊延用當初＂中國酒店＂這名字。擁有逾70年歷史的海南風味咖啡店，仍然保留著石英圓桌、陶瓷餐具，至今依然享有一定盛名。尤其周末早上，更是座無虛席，甚至有年輕游客慕名而來，只為一嘗咖啡烏的先苦後甘的滋味。

地址：5, Jalan Stesen, 41000 Klang, Selangor營業時間：7am-6pm（星期一至六）；7am-2pm（星期日）

4.【 盛發（橋底）肉骨茶 】

這可說是巴生無人不曉的肉骨茶，祖傳三代老字號，擁有70多年之久，就坐落於巴生火車站附近的一座天橋底下。沒有華麗的裝潢，沒有美麗的風景，但是只要踏入這家店，就能嗅到濃濃的藥材香和豬肉香氣，令人難以抗拒。尤其是空著肚子的時候，更恨不得馬上就咬一口。

地址：No. 9, Jalan Besar, 41000 Klang Selangor.營業時間：7:30AM – 1:00PM , 5.30PM – 8.30PM（初一十五休息）

5. 【 搖搖冰+炸雞！】

老板娘是當地搖搖冰的開山鼻祖，從開始風行到而今瀕臨絕跡，始終沒有間斷過制作各種口味的搖搖冰。她還自創炸雞、香辣炸雞，讓兩者與 “搖搖冰” 成了絕配呢！吃過的人都說比快餐店的還好吃。雖然，這裡的冰品店沒有新穎的裝潢，也沒有快餐店的多種選擇，但嘗試過的人都能感受到她滿滿的用心。

地址：1503 B, Jalan Young, Pandamaran, 42000 Klang, Selangor.營業時間： 11am至6.30pm（星期一休息）

6.【 錦勝蛋糕店 】

這間擁有30多年歷史的老店，賣的pandan layer cake超好吃，而且甜度剛好，不會太甜。另外，philipino chocolate cake、pandan peanut swiss roll、cup cake也值得推薦！

地址：No.70, Jalan Raya Timor, 41000 Klang, Selangor電話：03-3371 8382，3373 6658

7.【 巴生小食館 】

在肉骨茶店包圍下，巴生小食館算是蘭花園裡的一個奇葩，它賣的並非巴生著名的肉骨茶，而是手工包。這間包店遠近馳名，每天幾乎可售出一千粒包子。這裡的包點琳琅滿目，多達14種，包括咖喱大包、燒肉大包、扣肉包、叉燒包、蓮蓉包、菜包等，還有糯米雞，咖喱角和肉粽。每款包點都各有特色，最受歡迎的是咖喱大包和燒肉大包。

地點：10, Jln Batai Laut 5, Taman Intan, 41300 Klang Selangor營業時間：7am-6pm（星期一至六）,7am-2pm（星期日）

8.【 平香客家排骨飯店 】

創立於1975年。老板做的排骨，香酥可口，聞名巴生，打出“排骨王”的名堂，也成了今天的“平香客家排骨飯店”。排骨是老板利用17種不同調料制成。入口甜，不粘牙，吃起來香嫩不膩，所以吸引了不少饕客慕名而來，老板也因此贏得“排骨大王”的雅譽！除了招牌排骨，這裡的炸肉丸和其他客家料理，有種傳統的老味道，都深受食客喜愛，值得一試！

地址：No.2, Lorong Gudang Nanas, Off Jalan Pasar, 41400 Klang, Selangor Darul Ehsan.營業時間：星期一至日（6:30am-5:00pm）

9.【 巴生港口湯圓 】

巴生馳名老字號！一檔在Bukit Tinggi，另一檔在Meru。檔主是兩姐妹。姜汁湯圓皮薄，餡多。煮出來的湯圓柔軟又嫩滑，再搭配上姜湯，尤其是雨夜能喝上一碗，簡直暖入心脾。這裡賣的麻糬除了花生粉，還有放椰絲，香上加香，非常好吃！

地址：112, Jalan Pekan Baru, Kawasan 17, Off Jalan Meru, 41050 Klang, Selangor.（檳州小食中心內）營業時間：7pm直到賣完

10.【 伸波士頓茶餐室 】

巴生市區內有名的煮炒店，每到晚上就會高朋滿座，尤其周末晚上更是一桌難求，快則等半小時，慢則等1小時半才能上菜。酒蒸鮮蛤、麥片瀨尿蝦，以及“大碌”福建面，都是很多食客來到這裡必點的招牌菜，不容錯過！

地址：Jalan Kapar, Kawasan 18, Klang, 41400 Selangor.（靠近交通圈，和Lembaga Tabung Haji同排）營業時間：6.00pm – 午夜時間

11.【 加利小食園 】

除了芙蓉聞名的燒蟹，其實還有很多好吃的螃蟹等待我們去發掘，例如坐落在巴生班達馬蘭的加利小食園就以他們的鹽焗螃蟹而聞名！加利小食園就坐落在廟隔壁，一般路人經過會覺得不怎麼起眼，而且還有點隱蔽，然而裡頭的客人卻是高朋滿座，要吃到加利小食園鹽焗螃蟹還得提早預定呢！要是吃不到他們的鹽焗螃蟹的話，大家就真的白來一趟了！

招牌菜：鹽焗螃蟹、上湯啦啦、炸肉

地址：89, Jalan 2, Pandamaran Jaya, 42000 Port Klang, Selangor.營業時間：5.30pm-12.30am

參考來源