糖尿病人把高血糖吃下去，營養師總結的經驗快看看！

糖尿病人把高血糖吃下去，營養師總結的經驗快看看！

原創 糖尿病同伴 2017-06-21 12:10

2型糖尿病營養師多年糖尿病沒有並發症，營養管理很重要！

我是一名患Ⅱ型糖尿病近30年的臨床營養師，今年66歲，至今尚沒有明顯的與糖尿病相關的合並症。去年秋天單位組織體檢，相關的指標都達標，血糖、血脂、血壓、血黏度、腎功能等均正常。一位資深的眼科教授在給我檢查眼底的時候，看了半天，竟沒有發現眼底有糖尿病的視網膜病變，讓我十分高興。

糖尿病是終身性疾病，需要終身堅持飲食控制、運動療法、藥物療法、監測血糖及相關指標，同時還要終身接受糖尿病教育這5大原則，我多年來身體健康，得益於我的科學監測與營養管理得當，但是經常有糖尿病人誤認為不吃主食血糖就好，今天我給在家請一下！

主食是血糖的主要來源，以維持體內血糖的日常所需。有些人認為進主食多了會使血糖升高，不吃主食則可以有效地控制糖尿病或使血糖水平相對穩定。顯然，這種認識是很不科學的。

糖尿病人不吃主食的3大危害——

1、葡萄糖是體內能量的主要來源

若不吃主食或進食過少，葡萄糖來源缺乏，體內就必然要運用脂肪;脂肪分解生成脂肪酸，在體內氧化後釋放出能量；由於脂肪酸產生過多，同時有酮體產生，經腎髒排出，可出現酮尿。

2、不吃主食也可以出現高血糖

長此以往，對病情的危害是不能合理使用降血糖藥，容易出現低血糖，因基本營養素減少，使人體消瘦、抗病能力下降，易發生感染。

3、不吃主食易使機體處於飢餓狀態

為了補充體內所需熱量，機體中蛋白質、脂肪轉化成葡萄糖，則易導致高脂血症、酮症、飢餓性高血糖，很易出現各種並發症，使病情反復或加重，給治療帶來困難。

可見不吃主食是不行的。認為不吃主食就可以控制糖尿病是錯誤的。

糖尿病人認識誤區——主食是肥胖和糖尿病之源？

米飯、面食是讓人發胖的禍因？主食是慢性病的元凶？近年來，關於主食的負面傳聞不絕於耳，於是很多人將它拒之門外，殊不知由此引發的健康問題正日益嚴重。

糖尿病人嫌棄主食就能減肥嗎

首先，主食並非肥胖的“真凶”。在我國相對發達地區，富含脂肪的動物性食物消費量超過需求，谷類攝入不足，導致食物能量攝入過高，這才是肥胖的禍源。

其次，靠不吃主食減肥副作用大。美國曾流行低碳水化合物減肥法，如今這一理論已被糾正，因為沒有長期的減重效果，而且可能導致口臭、腹瀉、疲勞和肌肉痙攣，甚至增加患心血管疾病的風險。

第三，控制血糖也要吃主食。不少糖友為控制血糖，盲目減少主食攝入，長期處於半飢餓狀態，這樣不利於控制病情。目前糖尿病膳食控制指南只強調選擇升糖指數較低的食物。

糖尿病人嫌棄主食，後患無窮

從古至今，谷類等植物性食物讓中國人遠離了糖尿病、癌症和心腦血管等多種疾患，但隨著飲食的日漸西化，人們過多地攝入高能量、高脂肪和低碳水化合物，導致各種慢性病猛烈襲來。

不吃或少吃主食，會為身體帶來一系列負面影響。主食吃得少，勢必增加脂肪和蛋白質的攝入，從而引發疲勞、低血壓、心律失常、骨質疏松、皮膚變差、電解質紊亂、記憶力下降、腎功能紊亂等諸多問題，甚至抑制胰島素分泌，導致糖尿病高發。

糖尿病人不可一日無主食：多吃主食的好處

調控血糖和血脂。燕麥的蛋白質含量在谷物中是較高的，其氨基酸構成也利於消化吸收。另外，燕麥還富含具有調控血糖和血脂功能的成分，如β葡聚糖

參考來源