【食譜搶先看】孩子最愛吃這道菜,不用油,味道香,蒸一蒸就搞定
【食譜搶先看】孩子最愛吃這道菜,不用油,味道香,蒸一蒸就搞定
2017 13:50:15
寒假在家給孩子補補,平時學習工作都太忙,顧了這邊沒顧上那邊。
每次問兒子最喜歡吃什麼?
它的回答都是“醪糟太陽蛋”
幾乎是吃不厭
這道菜真的很適合小孩子哦
做媽媽的好好試試
肉餡從冰箱取出解凍,加鹽
加入姜末
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加入極少量的黑胡椒粉,這個量對孩子來說沒什麼影響,且都是小學生了
加入醪糟,醪糟如果沒有,可以買一些米酒放到裡面。加醪糟的量可以根據自己的喜好,最多三勺,這也是為了提味
最後將肉餡攪拌均勻,打入一個雞蛋即可。上鍋蒸25分鐘左右,如果大火20分即可