慈禧吃飯每頓120道菜，每道最多吃兩口，不是不想吃而是不敢吃！

慈禧作為我國歷史上鮮有的女性執政者，而慈禧在人們眼中卻有著不同的看法，他們各執一詞眾說紛紜，支持慈禧的人認為慈禧的政治手段十分干練，特別是在操弄親貴朝臣的權利之間，慈禧也憑借著自己能力得到了她的權威，甚至有的人說清朝都因慈禧的個人能力而續命至少十年。有的對慈禧持反對態度的人則認為慈禧在宮廷斗爭中奪得政權的方式十分殘忍。但是不管怎麼說，總的來說還是過大於功的，因為群眾的眼睛是雪亮的。

慈禧

對於慈禧人們最為了解的一點便是慈禧的奢侈，慈禧是一個十分注重牌面的人，為什麼會有這樣的看法呢？其實我們從慈禧收藏的珠寶就能看得出來，然而除了收集各種珠寶之外，慈禧的日常生活也是她極為注重的，不論干嘛慈禧都一定要是那個最有面子的。據記載，慈禧每頓飯都要吃120道菜，然而數量不是最重要的，關鍵的是她每道菜最多吃兩口，有的菜僅僅是過目而已。

我們來說說慈禧的這120道菜，貴為皇太後，吃的每道菜都應該是山珍海味，而且必定都是出自御膳房的大廚之手。但是慈禧一人怎麼能吃的了這麼多菜呢？但是這並不是慈禧應該考慮的問題，因為她吃飯主要是牌面。而且慈禧吃飯有個習慣就是必須得120道菜全上了之後她才會開始吃，凡是少一道她都不會吃。而且因為自己高貴的身份，慈禧吃飯從來都不需要自己動手。要是哪個菜慈禧想吃的話，她就會盯著那道菜看，然後站在其旁邊有眼色的太監便會將這道菜移至靠近慈禧的地方，然後用筷子夾給慈禧，慈禧所需要做的就是張開她的嘴巴就行了。

而且慈禧在吃過一道菜之後都會對這道菜進行一番評價，一般慈禧中意的菜，她都會一句說：“味道好極了。”太監聽到此話之後，就會再將這道菜夾一口給慈禧，這就是兩口了。這個時候太監便會吆喝一聲“撤”，這個菜就會被撤下去，慈禧再也不會吃第三口，而且半個月之內這道菜都不能再次出現在慈禧的飯桌之上。

也許很多讀者會好奇為什麼這麼多山珍海味卻只吃兩口呢？據說，慈禧的這種吃法能夠避免自己被害，因為慈禧也沒有什麼親信，包括她自己，曾經都是勾心斗角的，每個人都提心吊膽的過著日子，說不定哪天就被毒害了呢？慈禧的這種吃法讓人猜不透慈禧，不知道她究竟喜歡吃些什麼。這120道菜這麼多，又沒有人知道慈禧具體喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼。而且每道最多只吃2口，並且吃飯還有嘗菜的人，所以慈禧她不是不想吃而是不敢吃。不得不說，慈禧為了避免被篡位也是下了一番功夫的，也難怪她能在當時的朝局中安然的活到溥儀上位。

那麼慈禧沒吃完的菜怎麼處理呢？這個時候便是那些太監宮女享福的時候了，因為在慈禧下桌之後這些菜就成了他們的美味了，宮女太監也能吃得這麼好，難怪一個個都白白胖胖的。

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