南瓜這麼做香掉牙，全家都會愛上它！超好吃，歡迎收藏！

南瓜這麼做香掉牙，全家都會愛上它！

2017-05-08 18:04

南瓜除了蒸，你會怎麼吃？

　　

在寒冷的冬天吃南瓜也非常有益

可暖身、防感冒、改善腸胃健康！

試試下面這些南瓜食譜

美味不重樣

保證全家都會愛上它~

南瓜蔥油餅

　　

/ 食材 /

南瓜、蔥、面粉、鹽、油、芝麻

/ 步驟 /

1.南瓜洗淨去皮，去籽切塊。

　　

2.蔥切末備用。

　　

3.南瓜隔水蒸10分鐘，然後把南瓜壓成泥。

　　

4.在碗裡加入南瓜泥、面粉、清水攪勻，和成面團。

　　

5.取適量大小的面團，搟成面餅。

　　

6.在面餅上加入蔥花、芝麻和鹽，然後卷起來，再用搟面杖搟開。

　　

　　

7.熱鍋入油，放入面餅煎熟，脆脆的南瓜餅就做成啦。

　　

咸鴨蛋煮南瓜

　　

/ 食材 /

南瓜、鴨蛋、蔥、油、玉米粉

/ 步驟 /

1.南瓜去皮切塊，鴨蛋蛋黃壓碎。

　　

2.南瓜粘上玉米粉。

　　

3.熱鍋入油，放入南瓜油炸，炸熟後撈起備用。

　　

4.熱鍋入油，加入鴨蛋蛋黃炒3分鐘，再加入炸好的南瓜炒勻。

　　

5.最後灑上蔥花，伴著米飯，實在太美味了。

　　

雞蛋南瓜圈

　　

/ 食材 /

小南瓜、雞蛋、火腿、蔥、洋蔥

油、鹽、胡椒粉

/ 步驟 /

1.小南瓜切片，去籽，得到南瓜圈。

　　

2.火腿和洋蔥切丁。

　　

3.將南瓜放在墊有油紙的烤盤上。

　　

4.烤箱預熱，放入南瓜，烤15分鐘。

　　

5.取出烤盤，在南瓜圈上，打入雞蛋，灑上火腿和洋蔥，加鹽和胡椒調味。再放入烤箱中烤10分鐘。

　　

6.香噴噴的雞蛋南瓜圈就出爐啦。

　　

南瓜燴雞柳

　　

/ 食材 /

南瓜、雞肉、洋蔥、蒜、鹽、油、麻油、醬油

/ 步驟 /

1.南瓜洗淨去皮，去籽切塊。

　　

2.洋蔥切塊，雞肉切塊。

3.在碗裡加入雞肉、麻油、鹽攪勻，醃制15分鐘。

　　

4.熱鍋入油，加入蒜和洋蔥爆炒，再加入雞肉，炒至金黃後起鍋備用。

　　

5.加入南瓜，炒10分鐘，再加入雞肉、醬油和清水，煮8分鐘。

　　

6.最後大火收汁，就可以出鍋啦。

　　

黃金南瓜條

　　

/ 食材 /

南瓜、鹽、糖、油、面粉

/ 步驟 /

1.南瓜切成條狀。再用鹽、糖醃制。

　　

　　

2.南瓜粘上面粉。

　　

3.熱鍋入油，放入南瓜油炸10分鐘。

　　

4.香脆的南瓜條就可以吃啦。

　　

香酥蓮藕南瓜夾

　　

/ 食材 /

南瓜、蓮藕、油、雞蛋、玉米粉、鹽

/ 步驟 /

1.蓮藕洗淨切片。

　　

2.南瓜切塊。隔水蒸8分鐘直至變軟，再壓成泥。

　　

3.在兩片蓮藕片之間加入南瓜泥。

　　

4.熱鍋入油，加入藕夾，中火煎熟。

　　

5.最後加鹽調味就可以吃啦。

　　

除了蒸南瓜和南瓜粥以外

菜菜今天算是開眼界了

原來南瓜還可以這麼吃

參考來源