上湯西蘭花功效很多，可在外邊花15元吃的，還不如自己做的好吃
且行且珍惜
2、撈起後冷水沖洗瀝干水分，胡蘿卜切塊，咸肉切片 皮蛋咸蛋切小塊。
3、起油鍋，待油溫熱後放入拍碎的蔥油煸炒。
4、煸炒出香味後放入咸肉，繼續煸炒。
5、再加入咸蛋皮蛋翻炒。
6、加適量清水（如加高湯味道更好），蓋上鍋蓋煮開轉小火再煮3分鐘。
7、放入西蘭花和胡蘿卜，煮開後再小火2分鐘。
8、加入鹽味精，翻炒幾下便可出鍋了。
2、撈起後冷水沖洗瀝干水分，胡蘿卜切塊，咸肉切片 皮蛋咸蛋切小塊。
3、起油鍋，待油溫熱後放入拍碎的蔥油煸炒。
4、煸炒出香味後放入咸肉，繼續煸炒。
5、再加入咸蛋皮蛋翻炒。
6、加適量清水（如加高湯味道更好），蓋上鍋蓋煮開轉小火再煮3分鐘。
7、放入西蘭花和胡蘿卜，煮開後再小火2分鐘。
8、加入鹽味精，翻炒幾下便可出鍋了。
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