西洋參,人參,黨參,太子參,沙參都是參,但作用差別就大了!

參,在古代就是高大上的補品的代名詞,隨著中草藥種植的不斷擴大,參已經「飛入尋常百姓家」,變成了大眾化的養生品種了。市場上有眾多參,也讓不少人為之迷惑,到底什麼樣的體質適合吃什麼樣的參,怎麼吃?

西洋參

西洋參——糖尿病的養生寶

中藥有很多是番外進口的,最後成了中國大眾歡迎的藥物,比如沉香,比如西洋參,西洋參早在清代就很多醫家使用,並在實踐中總結出了如何使用。

西洋參苦寒微甘,總體來說與人參類似,但是味濃氣薄,效率沒有人參大。在主要功效上,補肺降火,生津液,除煩倦,虛而有火者相宜。對於很多因為氣陰兩虛的人來說,非常適宜,其中很多糖尿病患者其實就是氣陰兩虛型,對於這種糖尿病。

人參

人參——大補元氣

人參其實跟西洋參一樣,也是「苦寒微甘」,本來可以瀉火,但是實際上通過不同的炮製手段之後,人參如果生曬則寒性,如果加了蜂蜜蒸之後則變成了溫補。

人參因為主要作用是健脾胃,大補元氣,所以被認為是中藥中最好的補藥,一般只要有氣虛的症狀就可以使用。但是也有忌諱,對於有外感的人,肺部感染的人都不可以服用,服用之後會加重病情。

人參在滋補的過程中,其實還具備補陽氣的作用,對於大多數陽氣亢奮的人來說,人參不可久服。

人參補元氣,所以很多人疲憊了,稍微吃點人參就能馬上感到身體充滿能量;同時,人參也可以保持體力,對於要進行體力活動,比如進行田徑比賽之類的活動,賽前服用一片人參,整個過程就會比較持久,體力持續能力加強。對於很多快要死亡的人,如果服用一定量的人參,也可以續命。

人參還可以鎮靜安神,對於因為虛心、亢奮的人來說,特別是考試前的緊張等情形,服用一小片紅參,就可以將失眠等症狀改善。

人參可以治療脾胃虛弱導致的嘔吐,孕婦嘔吐等情況,很多脾胃虛的人容易嘔吐,這時只需要幾片紅參,或者在方劑中加幾克上好的紅參,就可以將情況控制住。

太子參

太子參——人參的太子

太子參長得比較矮小,有點類似麥門冬,但是卻有人參的作用,《本草》認為太子參也可以大補元氣,看起來比較細,如參條,短緊堅實。

可見,太子參與人參的功效是有極大的類似處,在沒有人參的情況下,可以考慮以太子參稍微代替使用。

黨參

黨參——人參的A貨

山寨版的東西很多時候會比原版貨流行,其中黨參就是中醫界的代表。一般情況下,補氣都會用人參,但是因為人參價格貴,好人參更是難得,所以很多時候會用黨參替代人參。

本草認為,黨參「甘平補中,益氣,和脾胃,除煩渴,中氣微虛,用以調補,甚為平妥」。黨參很多時候用來補脾胃,但是並沒有補元氣的作用。

在關鍵時刻,或者救急的時候,用黨參就不能達到人參的效果,這也是黨參與人參除價格之外的差別。

沙參

沙參——滋陰清熱的補品

沙參是非常常見的參,在沙質土地上經常可以看到,小時候就經常上山挖沙參,味道很淡,不是俊補的藥。

在中藥補品中,很多都是甘溫的,但是也有一些滋補藥是清補,本草記載「甘苦微寒,味淡體輕,專補肺陰,清肺火,治久咳肺痿」。

對於很多虛不受補的人,可以用沙參作為補藥的一個選項,能夠達到清補兩不誤,特別是肺氣虛者。

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