結婚30年從未吵過架,這對125歲的夫婦在北京郊區把日子過成詩!
北京,这个24小时不眠的帝都依旧熙熙攘攘,人影匆匆。
延庆县八达岭长城脚下的一处小院里,屋里的烤箱内,圆滚滚的面团在里面慢慢膨胀。
面包的香味从烤箱缝隙中飘出,醇厚的气味在幽幽的木屋里氤氲。
房子里,熊叔、熊婶正一边烤火一边喝着茶,慵懒地欣赏着窗外的雪景。
这场雪来得太匆忙,但刚好的拔出来的白萝卜和秋日已经晒好的银杏果已经搬到屋里。
大雪兆丰年,看来明年又是一个好收成咯。熊叔一边听着古典乐,一边给老伴倒上一壶自己炒制的龙井。
熊叔,今年已经64岁,老伴比自己小3岁。
两人退休前曾在央视工作。熊叔是一档音乐节目的员工,熊婶则做了几十年的制片。
活了大半辈子,见惯了灯红酒绿,看多了虚与委蛇,便更加怀念简单的日常。
“人拥有得越多,越害怕失去,绑缚在身上的枷锁越多。”
退休前,想起十几年前购买的闲置院子,熬了大半辈子,到老了为什么不活得自在些?两人一合计, 便倒腾起来。
院子不大,但一定要合乎心意,铲除杂草,洒下种子,辟一方菜园,为心中的家一点一点添加美好……
十几年间,院子初具规模,熊叔和熊婶携手一轮轮春夏秋冬,圆了做了大半辈子的田园牧歌梦。
熊婶是爱花的,所以熊叔买了很多花种,一到春天,四处散落的小野花点缀其间,煞是好看。
菜园里也是热闹不已,顶花带刺的黄瓜,藤蔓上的大南瓜,刚刚露出头的土豆苗……
自己汲水,自己种菜,远离城市的喧嚣和繁琐,回归简单而慵懒的生活。熊叔和熊婶就守着两人专属的净土,认真生活。
在这闲适的日子里,除了烹茶,下棋……两人还找到了生活的激情——烤面包。
时间回拨到2012年,熊叔熊婶的儿子从法国蓝学甜点回来,为了给生活多了乐趣,已经年逾六十的两人也要跟着学。
儿子拗不过倔犟的父母,一一传授。
做面包不难,难的是一颗愿意等待的心。做了几十年的文艺工作,夫妻俩做起面包来却格外用心。
时间不会辜负一颗努力的灵魂。
大半年的学习后,一个个柔软喷香的面包出炉了,吃过的人都说这里面藏着幸福的滋味。
闻香而动越来越多。一到周末,熊叔的小院就挤满了人,有的是附近的邻居,有的人开车两小时只为尝这一口手工面包的踏实温暖。
吃惯了机器做的流水线面包,熊叔的面包仿佛有种神奇的魔力,唤醒每个人心底的喜悦。
而这美味的背后不过是对生活的热爱。
始终用最传统的手工方式,一点点把面粉和好再放到冰箱静静发酵三天。
待发酵至微微发酸再和新面粉混合在一起继续在放在冰箱,再等待三天。
熊婶默默在旁边打下手
想要尝到最新鲜的面包需要一周的时间,但经过漫长的等待发酵,做出来面包极具弹性和柔软,口感也丰富有层次。
有些事情,急不了。
后来,爱好古典音乐的熊叔还突发奇想放古典乐给面包听,因为他发现做面包时放不同的音乐,得出不同的口感。
做个面包还要搭配音乐,每次看到熊叔的认真劲儿,熊婶总忍不住戏谑他,熊叔也不恼,埋头做面包的世界里。
一个沉稳,一个幽默,日子平淡如水却也隽永温馨。
看到奶油皮的面包噗噗作响,总能获得一种由衷的幸福感,熊叔熊婶想让更多人感受幸福,做完就送给邻里街坊吃,剩余打包好去赶周日市集。
带上手工制作的面包,去院子里随手摘几把花草,可能是薰衣草,也可能是波斯菊,随意摆在摊位上,给每个顾客都送上一束。
你来我往,浅笑交谈,闻着还带着露水的鲜花,咬一口喷香的面包,所有的不快乐应该都被治愈了吧。
随着年龄渐长,熊叔熊婶便不再去市集,小院经常有慕名而来的访客。
熊叔和熊婶都热情招待,生火、烧柴、烤面包……一个小时后,小木屋里就传来甜甜的香气。
“那是初恋的味道。”曾有人吃完面包后这样评价。
熊叔说:不会生活的人,又怎么能做出美好的面包。
侍弄院子,摆弄花草,辟一方菜园,种上茄子,豆角,青瓜……一到收获季节,满园春色,尽是喜悦。
大门朝阳,不紧不慢,三粥两饭,守一墙花开,悠然度日。
日升月落,岁月流转,四季更迭,熊叔和熊婶的生活安然静谧,岁月静好。
熊婶做的草莓果酱
如今两人已过了花甲之年,仍然保有对生活的热爱,一饭一蔬,认真咀嚼,细心吞咽,回味其中的甘苦,未曾有丝毫的糊弄和懈怠。
面包刚出炉,熊叔就迫不及待让熊婶尝尝鲜
他们携手共度三十多年,从未吵过架,把每一个平淡的日子都过得活色生香。
愿所有用心生活的人都能够得一良伴此生无憾,经营好你们的爱情,经营好生命中的每一天,愿你也终能寻得一小院,和爱的人慢慢变老。
文 / 愛奇旅 (ID:qilvtravel)
THE END