一家三口患癌症,這個廚房裡的致癌隱形殺手你注意了嗎?
一家三口患癌症,這個廚房裡的致癌隱形殺手你注意了嗎?
周邊奇事 2017-06-10 09:34
眾所周知,亞硝酸鹽是危害我們人體健康、導致人患癌的殺手,現在隨著我們的生活越來越好,但患癌症的幾率也越來越大。
今天小編想和各位談談你不知道的亞硝酸鹽——一個讓一家三口患上癌症的殺手。
對於我們來說,長期食用亞硝酸鹽,會使血管擴張,血紅蛋白與氧氣結合的能力降低,進而輸送氧氣的能力也會降低。一般人攝入0.3-0.5g的亞硝酸鹽就會中毒,超過3g致死,可以說是非常可怕了。
人體的食道癌、鼻咽癌等都和亞硝酸鹽有關。
小編看到過這樣的新聞,湖北孝感的陳女士被查出患有鼻咽癌中期,值得一提的是他的哥哥姐姐都患過鼻咽癌,這當然不是什麼家族病史,因為這一家一直都保持著不健康的生活習慣,都和亞硝酸鹽有著聯系。
這種食物不能碰
大家都知道醃制食物不能碰,但是肯定很多人不知道其中的原因,生產廠家在生產醃制食品時,都會在其中加入硝酸鹽和亞硝酸鹽,他們在這裡擔任了防腐劑的作用。亞硝酸鹽和蛋白質分解結合,形成亞硝胺這種致癌物質。所以小編建議,在吃這種食物時不要煎,不要烤,不要炸,建議水煮加熱,起碼可以讓部分亞硝酸鹽溶解。
另外,醃制食物不要和魷魚蝦米一起吃,建議和以下幾種食物一起吃
1、蔥蒜
這些食物可以抑制亞硝酸鹽的轉化,可以阻礙致癌物的發展。其中含有的多醣體也可以抑制癌細胞生長。
2、綠茶
有很多關於綠茶抗癌的說法,其實這樣的說法是有道理的,綠茶中含有的茶多酚可以降低亞硝酸鹽的含量。
不論怎樣,生命最重要,我們沒有九條命,沒有道理不珍惜。
大蒜對人有百種好處,卻是2類男性的殺手,不得不防!
白癜風醫生周曉娟 2017-06-09 17:11
大蒜在人們的生活中比較常見,很多人也喜歡吃飯的時候吃點大蒜來“加點料”。認為能夠提味,對身體還非常健康。但是很多男性朋友要注意了,大蒜雖然對身體有眾多好處,但可不能吃多啊!
大蒜味道辛辣,具有抗菌消炎、驅蟲健胃、去痰止咳等功能。大蒜中蒜素與維生素B1結合,加上有刺激性氣味的蒜素,能消除疲勞、增強體力,讓人“長精神”,蒜素還可以殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、腦膜炎、流感病毒等;三高人群和糖尿病等患者食用大蒜可促進新陳代謝,降低膽固醇,就連對於預防腸胃疾病也有很好的效果。
全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。大蒜中含有硒和鍺,可抑制癌細胞擴散,防止良性瘤生長和癌變等功效,而且生吃便能發揮最大功效。
說了這麼多都是在說大蒜的好處,可最近有研究顯示,多吃大蒜會有殺精的作用,嚴重情況下還會導致不育。但這個說法顯然與“吃大蒜能夠壯陽”、“長精神”是沖突的,具體情況又是什麼樣的呢?
其實吃大蒜確實能夠起到壯陽,刺激雄性激素的作用,但是大蒜也是一種辛辣的食物,對於精子質量低、無精症的男性不育症患者來說,吃多了危害確實挺大的。
有研究表明,男性多吃大蒜或讓精子數量減少,不利於生育。攝入過多大蒜會損傷脾胃正氣,受損後會出現食欲不振、倦怠、消瘦等症狀,影響腎氣,加上男性的精子是相當敏感又脆弱的,來自生活上各種外在或是內在的刺激,都可能降低它的活力。
有些男性到了五六十歲會逐漸感到眼睛模糊不清、耳鳴、口干舌燥、記憶力明顯下降等,如果長期過量地吃大蒜,易耗血,影響視力,對胃腸道也有刺激作用。尤其胃潰瘍、潮熱盜汗、陰虛火旺、脾胃不佳等人,不宜多吃。
因為大蒜是抗癌、食療的佳品,雖然男性吃多了會有殺精子的情況發生,但對於已經有孩子或年齡大些的男人來說,是不必因此拒絕吃大蒜的,適當吃些有益全身健康,做飯時加一兩瓣大蒜調味即可。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,晚上吃會刺激消化道,大蒜較強的殺傷力也能誤把腸內的有益菌殺死,引起維生素B2缺乏症,易患舌炎、口唇炎、口角炎等皮膚病,容易造成身體的不適。
很多人不喜歡吃大蒜是怕嘴裡會留下氣味,其實,吃蒜後嚼茶葉,然後再用濃茶水漱口或者,直接將溫熱的牛奶在口腔裡含一會兒,然後慢慢咽下,便能有效去除大蒜帶來的口腔異味。