這個菜在外面要賣幾十塊,自己做成本才花五塊錢,比炒著好吃幾倍
這個菜在外面要賣幾十塊,自己做成本才花五塊錢,色香味俱全
5、蒸鍋燒水,水開後,放秋葵大火蒸4分鐘,關火取出。
6、如果盤子裡的水太多,倒掉一些,然後均勻淋上蒸魚豉油,上面撒上蔥花。
7、炒鍋將花生油,燒到冒青煙,趁熱從剁椒上面淋下去。
【小貼士】
1、如果用長盤蒸,只鋪一層秋葵一層剁椒就成了。
2、蒸鍋水開了後再放秋葵上去蒸,不要太久,紡4分鐘就熟了。
3、如果你的秋葵多,淋的油分量要稍微增加一點兒。