原來「咖啡」這樣喝，竟然可以預防「肝癌」，對付心臟病和糖尿病，有超強的作用！

根據國外網站《steptohealth》的報導，咖啡含有豐富的類黃酮和抗氧化劑，早上喝咖啡不僅有助於增強短期記憶，還能促進肝臟再生並保護肝臟。

如今肝臟疾病變得越來越普遍，這通常是因為飲食不當或生活習慣不良所造成的。幸運的是，現在有一個好消息：每天飲用1~2杯咖啡可以預防肝癌！

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飲用咖啡可促進肝臟健康咖啡並不能100％預防肝臟疾病，透過健康的生活和飲食，多運動、避免過量飲酒和吸煙才是防治肝病的根本之道。

但適度地喝咖啡，不要飲用過量，每天兩杯就可優化身體的基本功能。

近年來，一些研究證實咖啡對下列疾病有益：

飲用咖啡可避免肝臟發炎

根據世界癌症研究基金會在英國倫敦進行的研究，咖啡會影響引起肝細胞發炎的基因。每日飲用1~2杯咖啡可促進肝臟再生，這代表著可以幫助治癒發炎細胞，減少肝臟脂肪的量。

咖啡的抗氧化功效

咖啡中的綠原酸、咖啡酸和阿魏酸都有保護肝臟的功能。這些抗氧化劑能夠在體內存活8小時以上。

根據研究，經常飲用咖啡可以降低40%罹患肝細胞癌（hepatocellular carcinoma，簡稱HCC）的機率。此外，咖啡也能防止肝纖維化。

咖啡可預防糖尿病

經常飲用咖啡有助於預防第二型糖尿病，以及某些與肥胖、胰島素和雌激素相關的癌症。

每天兩杯保護你的心臟

關於咖啡是否會引起心臟問題一直有許多爭議。我們知道，咖啡可能增加血壓，但關鍵是要適量的使用它。

咖啡是抗氧化劑和類黃酮的天然來源，可促進冠狀動脈健康。英國醫學雜誌上的研究顯示，定期飲用咖啡減少了心臟病發作的可能性，還可以增進記憶力。

參考來源