2根香蕉+幾張餛飩皮，能做出這麼好吃的點心！

2根香蕉+幾張餛飩皮，能做出這麼好吃的點心！

包餛飩很考驗手藝，主要體現在，總是會多下幾張餛飩皮！只要家裡有 2 根香蕉，幾張餛飩皮，就能做出非常好吃的香蕉派。煎好的香蕉派，外皮酥脆，內陷香甜，大人孩子都會愛上它～

－快手香蕉派－

by 峻熙媽媽廚房

Photo by 峻熙媽媽廚房

－用料－

香蕉2 根

餛飩皮數張

－做法－

準備好香蕉和餛飩皮。

香蕉對半切開後再分四段，分小段切片。並將香蕉片放置餛飩皮中，用手輕推，使其均勻鋪在餛飩皮上。

餛飩皮對摺，四邊粘緊。

用叉子再按一下四周，加固，防止煎的過程中漏餡。

平底鍋刷一層植物油，包好的香蕉派放入。

煎到一面金黃後，翻面繼續煎至兩面金黃就能出鍋了。

煎好的香蕉派，外皮酥脆，內陷香甜，非常可口。

－小貼士－

包香蕉餡的時候注意不要包太滿，防止餡外漏，容易煎糊，寧少勿多哦。

參考來源