一個雞蛋，一塊豆腐，做出嗞嗞美味！

一個雞蛋、一塊豆腐、一根香蔥，總價5塊以內的常見食材，用下面這個菜譜卻能做出色香味俱全的菜。煎得金燦燦的豆腐，灑上點蔥花，是嗞啦啦的噴香！下飯搭粥都一本滿足。

－雞蛋煎豆腐 －

－用料－

雞蛋 1個

豆腐 1盒

蔥花 1根

橄欖油、鹽適量

－做法－

❶ 准備好豆腐、雞蛋、小蔥。

❷豆腐切成長方形的片兒，雞蛋打散加一點點鹽，小蔥切成蔥花。

❸將豆腐片放入蛋液裡稍微醃制使其入味。

❹平底鍋燒熱，少油，將裹滿蛋液的豆腐一片一片放進鍋裡，中小火。

❺煎至兩面金黃，撒上一點蔥花即可。

❻盛盤。

感謝大家的支持，我們會不斷地更新，為大家帶來更多美食！

結束啦！感恩有愛煮食的你們，讓我們的美食多姿多彩！給我們點個贊吶以示鼓勵 (美食的秘密)  感恩！

預知更多美食食譜，歡迎加入以獲得最新食譜！---> 

參考來源