劉德華太太、梁詠琪、孟庭葦、方大同媽媽養育胎裡素寶寶，吃素健康又強壯（附：嬰幼兒餵養指南）

劉德華全家吃素，朱麗倩生胎裡素寶寶

劉德華在中央電視台2015春節聯歡晚會前接受記者採訪時說，太太和他都是吃素的，女兒是胎裡素寶寶。

劉德華表示，女兒當年出生後，他為全心照顧家人，特地推掉所有商演活動，在家當“全職奶爸”。“ 因為我們請的月嫂不是吃素的，所以我得在家親自照顧素食妻女，保持家人純淨的素食生活習慣。 ”

他更在女兒滿月的時候，特意請素食店製作了純素薑醋分享給親朋好友，拒絕使用傳統的豬腳薑醋。

41歲的梁詠琪吃素7年，生胎裡素寶寶

2015年2月28日，38歲的梁詠琪迎來了人生中的第一個素寶寶，一個擁有西班牙血統和中國血統的混血兒。

梁詠琪自己也曾透露，因為高齡，孕期顯得格外小心翼翼。在她懷孕五個月時，曾有媒體拍到她採購糖果，梁詠琪連聲喊冤：“那些不是我吃的，是準備派送給鄰居小朋友的，我都有妊娠糖尿，醫生都要我戒甜。”

不光戒甜，梁詠琪在孕期也是一直茹素，原來還擔心孕期吃素會不會缺少某種營養，不過醫生都說了，只要多飲用大豆蛋白質、黑芝麻等營養粉，高齡產婦不吃肉會更安全。

因為腹中的寶寶發育良好，梁詠琪在孕期也是胃口大好，懷孕5個月就胖了十幾斤，也是戳破了“素食沒營養”的謠言。素寶寶Sofia生下來時有6斤重，大眼睛、高鼻樑，還帶點嬰兒肥，從小就能歌能舞。6個月時，一直素食的Sofia就已經肉嘟嘟的了，Sergio都笑稱抱女兒略顯吃力。

吃素的孟庭葦，堅持自然產胎裡素寶寶

孟庭葦於2007年2月18日大年初一經過22小時的辛苦生產過程，終於在18日產下2935克重、身長48厘米的男嬰，取名張彧。而孟庭葦本人則在寫下感謝文，並秀出兒子腳印，希望他和彌勒佛一樣，會帶來快樂、健康、財富。

因為孟庭葦信奉佛教，一直在吃素食。被問到保養秘笈，孟庭葦笑說：“一直有人問我這個問題，還有媒體貼很近看我是不是有整容，我的臉絕對沒有動過。”還有記者說到伊能靜出門都要帶很多保養品，孟庭葦又笑著否認稱自己沒有。

她透露年輕的秘訣是“ 作息正常，心境平和，沒有夜生活，不抽煙喝酒 ”，除了這些常規習慣，“我愛吃白木耳，我很抗拒吃燕窩一類的東西，可以用白木耳代替。” 

她還透露自己每天打坐半小時，與天地交流思想，對平常人來說最難效仿的可能就是她吃素的習慣：“今年是我吃全素24週年。”

“富貴乞兒”切爾西•克林頓誕下胎裡素寶寶

生活在克林頓這個素食總統之家的切爾西，曾被德國《素食健康》雜誌捧為明星人物，並賜予一個響亮的綽號：富貴乞兒。切爾西•克林頓的素食觀念是來自於她的富貴家庭，並不令人意外。

切爾西不但自己吃素，而且以傳播素食主義觀念為已任，不斷參與以素食、環境保護、動物保護等為主題的基金募捐活動。在最近展開的一項公益廣告活動中，她竭盡全力奉勸公眾成為素食者，並為這些公益基金作出貢獻。

她在廣告中迷人而又極富煽動性地說：“ 美國人每年因為心臟疾病、癌症、高血壓、糖尿病、肥胖症，以及許多其它的疾病，花費已超過1200億美元。一種健康而且合乎人道的素食飲食方式，卻可以挽救這些美國的生命，並節省美國人的金錢。”

2014年9月，美國前“第一女兒”切爾西誕下胎裡素寶寶。（小編從她的眼裡看到了滿滿的母愛，有木有？）

父母素食，音樂才子方大同胎裡素

眾多周知，方大同是一個特別的素食主義者，他是個胎裡素。同他的年齡一般，如今他的素齡也是34年。他的父母都是素食主義者，所以他一出世，就是“素食寶寶”，而且一吃就是34年。

▲ 《雙廚星任務》特意為方大同（中間）設計的素食宴

“有人以為我因宗教而吃素，實情是我爸爸在很久以前已經食素，後來我媽媽亦受他影響而食素，到我出世時，亦好食素。”“另外，我媽媽特別喜歡食有機的素食，食過就會發覺有機的和無機的分別，前者真係味道好很多。”

▲ 蔬菜沙拉、燒紅蘿蔔...有滋有味

從未吃過肉的他，也從沒去想過吃肉，對肉類也不好奇。有一年方大同錯把魚塊看成豆腐而不小心送入嘴裡。他形容當時只覺得腥味很重，味蕾和腸胃因沒有接觸過葷食而覺得不習慣、不舒服。

性格低調內斂的他，總是不疾不徐的彈唱著自我專屬，帶著濃醇懷舊風情的靈魂與藍調。他是素食主義者，生活就是做音樂，音樂和素食構成了他生活必不可少的部分。

他曾說：“我相信音樂是一種很有力量的工具，我會選擇音樂創作不是為了自己享受，而是希望給予聽眾正面的影響力。”而聽眾也從他的音樂中感受到那份正面的力量。

素寶寶餵養指南

適量補充蛋白質

很多父母認為蛋白質高就是營養好，於是，給孩子吃大量高蛋白質食物。其實，片面強調高蛋白質，會影響孩子的健康。

首先，蛋白質的代謝產物要由腎臟排出。食入過多的蛋白質會加重腎臟的負擔。孩子處於生長發育階段，其腎臟功能也處於不斷完善的過程，比較嬌嫩，容易受損。若孩子的腎負荷過大，難免有不堪重負的一天。

其次，任何細胞都需要獲得能量才能工作，腦細胞也不例外。但是，腦細胞對能源十分挑剔，腦細胞只能利用三大營養素之一的糖。人體獲取糖的主要食物來源是五穀雜糧和薯類，也就是主食。

如果孩子的飲食，頓頓都是用牛奶、雞蛋、肉先填飽了肚子，主食只吃幾口或不吃，腦細胞就要發生能源危機了。腦細胞轉動不起來，孩子能聰明伶俐嗎？所以，營養好是指膳食合理、平衡、適度。蛋白質雖然重要，但並非吃得越多越好。

寶寶的素食搭配

三大類營養素，每餐都需要

A類—碳水化合物，多選用全穀類的有機食品，如糙米、胚芽米、全麥麵包、燕麥片等，及雜糧如芋頭、薯類、地瓜、南瓜等。

B類—蛋白質，多選用各種豆類及不含添加物的豆製品、核果類、種子類與全穀類相互配合一起吃，可提高蛋白質的質與量。

C類—維生素和礦物質，選用各類有機蔬菜和水果，尤其是深綠色及深黃色的果蔬，如柑橘類、蘋果、西紅柿等，最好選擇優質的有機果蔬，以確保安全及充足的營養素。

以上三類是每餐中必須具備的營養，一餐中的基本準則是一菜、一飯、一湯，到寶寶2歲半後應增加到二菜、一飯、一湯的量。每日需有2～3種水果。

素寶寶必須營養素

鐵質——出生時寶寶本身有自己儲存鐵質的小倉庫，但到6個月大時會逐漸用盡，因此要注意鐵質的補充。植物性鐵質（稱非血紅素鐵）在體內吸收率較低，可以通過維生素C及其他有機酸的同時攝取來促進素食中鐵質的吸收。

含鐵素食——菜、芝麻、黑色食物如黑木耳、黑米等。

注意——茶中的鞣酸會影響體內鐵質的吸收，而且茶葉中含有的咖啡因也對寶寶腦部的發育不利，所以一定不要給素食寶寶喝茶。

蛋白質—— 合理搭配好的素食也可以含蛋白質豐富，且並不缺乏任何一種氨基酸，能為寶寶提供足夠的優質蛋白。

含高蛋白素食——黃豆及其製品如豆腐、豆漿、豆干。

注意——素食寶寶每天要保證喝500毫升植物奶，以補充優質蛋白質。

鈣質——豆類和很多蔬菜及全穀物中含有較多的鈣質。

含鈣素食——玉米、黃豆、豆漿、菜花、捲心菜、植物奶等。

注意

——糖等加工後的甜食，影響鈣吸收。酸醋可以促進鐵和鈣的吸收，烹調時可以加點陳醋或檸檬汁，既促進食慾又營養。

維生素B族——維生素B族是造血必需的營養素，如果缺少很容易導致貧血，影響正常的神經系統發育。

含維生素B族素食——燕麥、紅米、小米等粗糧。

注意——粗糧煮粥或磨成粉煮糊，可以提供豐富的B族維生素，有利於寶寶吸收。

參考來源