這樣洗碗，細菌全吃進肚子裡去了！趕緊改掉這些壞習慣

這樣洗碗，細菌全吃進肚子裡去了！趕緊改掉這些壞習慣

廈門日報社 2017-06-04 17:29

油膩膩的碗筷很難洗，有時想偷個懶，把碗浸泡在水中，這個做法大錯特錯！你泡的不是一盆碗，而是滋養了一盆細菌！

實驗發現，在裝水的碗中各放入1-5克肉、魚、米飯、蔬菜，室溫環境下放置10小時，碗內葡萄球菌、大腸桿菌數目居然自然增加至原來7萬倍！一旦碗盤上附著差不多數量的病菌，就算用海綿加洗滌劑清洗，碗碟上還是會有一定數量的殘留病菌。

再也不要把碗長時間浸泡在水池中了！

怎麼洗碗？

面粉去油

過了質保期的面粉不要扔掉

用來洗碗再好不過

洗碗前倒一點點面粉在洗碗水裡

面粉可吸附油脂

這樣洗起碗來就不會油膩膩

如果碗太油膩

還可以把面粉直接倒在碗上

油脂被吸走後再把面粉清洗干淨就可以了

加點檸檬片

在洗碗水裡加點檸檬片

會讓洗好的碗有檸檬的清香

但是

這種方法只適合洗不是很油膩的碗

洗的時候用水量記得減半！

淘米水

淘米水裡面有很多淀粉和其它物質

都具有疏松多孔性質

最適合吸附油脂

鹽

鹽含鹼

鹼可以殺毒消菌

去油去污效果顯著

用鹽擦洗碗可以把碗上的髒東西洗掉

洗滌劑

以上，介紹了好幾種純天然洗碗方法

但是很多人洗碗還是喜歡用洗滌劑

切記！

如果你一定要用洗滌劑，一定要控制劑量

不能太多

洗完碗之後一定要在流動的水下面

再將碗碟擦洗一遍

不然殘留的洗滌劑很可能附著在碗碟上

正確的洗碗順序

A.洗碗前先把碗裡殘渣倒干淨

B.先洗杯子或碟子

C.再洗筷子勺子和油比較少的飯碗

D.最後洗油污較多的盤子

消毒

洗好碗之後

記得把碗筷放入消毒碗櫃消毒

如果沒有消毒碗櫃

可讓太陽直射

利用紫外線消毒

洗碗抹布、砧板、流理台特別容易滋生細菌

一定要勤洗勤擦！

夏天非常容易滋生細菌

餐具一定不要泡在水裡

請及時清洗消毒

避免“病從口入”！

參考來源