早餐換個口味...「卷餅的做法」，讓你百吃不膩

早上起來，老媽說沒我的飯，讓我自己做面條吃，上學時，每天早上都是面條，夠夠的好嘛=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)

By mimo醬醬

用料

• 面粉 150
• 水 適量
• 小蔥 2顆
• 食用油 適量
• 食鹽 0.5小勺
• 雞蛋 一個
• 番茄醬（豆瓣醬） 適量
• 土豆 一個
• 圓蔥 三分之一
• 火腿腸 一根
• 芝麻（可不放） 適量

做法步驟

1、土豆打絲、焯水，放鹽拌勻，如果放豆瓣醬就可以不放或者少放，我是用的番茄醬，所以放的鹽。把蔥、圓蔥、土豆絲混合。

2、電餅鐺（或平底鍋）刷油

3、油熱了後倒面糊，攤開，不要太厚，也別太薄，差不多外面雞蛋灌餅的厚度。

4、面到這種程度就可以放雞蛋了，用了二分之一的雞蛋。

5、攤平，有芝麻的可以撒上些，沒有的可以不放。

6、翻面（鍋裡油少的話，翻面前可以再刷一層）抹醬。

7、醬抹勻後放土豆絲、蔥、圓蔥

8、放火腿腸。

9、卷起來吧～注意別燙到手，我卷了倆，燙了我兩次(*꒦ິ⌓꒦ີ)

小貼士

這是一個人的量，飯量小的兩個人也可以(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)面糊不要太稀，會斷掉的哦