趕緊學起來!咖啡熱丨拉花丨看看國外網紅是怎麼玩拉花的——拉花視頻混剪

拉花咖啡,在剛剛問世的時候,就以神奇而絢麗的技法強勢吸引了大眾的目光。她那美麗多變的外表,豐富細膩的口感,華麗奇特的技法,無不彰顯著別樣的美麗。 當你看到咖啡杯中浮著的一片片葉子,飄著的一個個圖案,我想你一定會為咖啡師的奇思妙想所傾倒。 而現在,你也可以簡單在家裡制作這樣唯美浪漫的拉花咖啡,掌握著奇妙的手法,經過多次的練習,你一定可以親手做出這讓人心動的咖啡……

用料  

咖啡
牛奶

拉花咖啡的做法  

  1. 首先找一個注入點

    拉花咖啡的做法 步驟1
  2. 以畫圈的方式融合牛奶和咖啡

    拉花咖啡的做法 步驟2
  3. 放低高度使表面出現白點

    拉花咖啡的做法 步驟3
  4. 搖晃拉花杯拉出大面積的奶泡。第一個奶泡完成後,將拉花杯的一端拉起

    拉花咖啡的做法 步驟4
  5. 再次將牛奶注入咖啡杯中間,拉出奶泡後如同撞球的動作一般,由後向前拉,將先前的奶泡下壓

    拉花咖啡的做法 步驟5
  6. 繼續以同樣的方式拉出第3個奶泡

    拉花咖啡的做法 步驟6
  7. 中間注入細細的線條

    拉花咖啡的做法 步驟7
  8. 一杯美味的拉花拿鐵就完成了

    拉花咖啡的做法 步驟8

參考來源

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