真人真事！日本一位博士不幸患癌，喝了自己研發的「五種蔬菜湯」救了自己一命！
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一位日本细胞学博士立石和先生自己的爸爸和哥哥就是因为癌症过世的，而他自己也不例外，她被检查出罹患胃癌时，癌细胞已经转移至肺部了，但是他不愿意放弃，靠着自己的专业在1500种食材中挑出了5种来熬制‘五行蔬菜汤’，没想到还真的有效了！
▼1. 香菇含有丰富的维生素和矿物质，还有一种酶可以抑制肿瘤，所以香菇又被称为‘抗癌新兵’。
▼2
. 牛蒡是最好的清血剂，可以促进生长、抑制肿瘤和抗菌，有‘东洋人参’之称。
▼3. 白萝卜叶可以舒缓脾胃不顺，有消食、理气的作用。
▼4. 白萝卜含有多种酶，具有抗病毒和抗癌的效果。
▼5. 红萝卜可以提高免疫力、抑制自由基和抗氧化。
制作方法很简单，1/4根白萝卜、1/4份白萝卜叶、1/2根红萝卜、1/4根牛蒡、干香菇1-2个切成大块，放入蔬菜的三倍水量，用小火炖煮1-2小时就完成了，这种五行互补的理论已经有悠久的历史了，到了现在仍是有效的。赶快分享出去，让更多人看看吧！
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