小米加它一起吃,功效堪比金匱腎氣丸!補腎效果超級好!
小米加它一起吃,功效堪比金匱腎氣丸!補腎效果超級好!
小米加它一起吃,功效堪比金匱腎氣丸!補腎效果超級好!
人身在世,我們難免會生病。很多時候,雖然沒有大病,但是小毛病也不少。對於一些不容易治療的小毛病,不需要食用藥物,我們日常常吃的一些健康飲食就可以緩解和治療。
巧用身邊的飲食,就可以將飲食變為治病良藥。今天小編給大家聊聊,我們常吃的健康食品:小米的。小米在五谷中,屬於營養價值最高,最養人的食物。
中醫認為小米有清熱、清渴,滋陰,補脾腎和腸胃,利小便、治水瀉等功效。腸胃有疾病的、腎虛的、脾胃虛寒的,經常吃小米,就可以治療和緩解這些健康問題。下面小編就來和大家聊聊小米的養生功效和食用方法一起來看看吧。
【小米的營養價值】
小米含蛋白質,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米熬粥營養價值豐富,有“代參湯”之美稱。由於小米不需精制,它保存了許多的維生素和無機鹽,小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高於大米。
同時小米中還含有豐富的鉀、磷、硫胺素、鎂、鈣、鐵、錳、維生素E、鈉、核黃素、銅、煙酸、鋅等人體所需的微量元素,營養價值非常豐富。
【小米藥用價值】
性味:甘咸,涼。陳粟米:苦,寒。
歸經:《本草求真》:"專入腎,兼入脾、胃。"
功能主治:和中,益腎,除熱,解毒。治脾胃虛熱,反胃嘔吐,消渴,洩瀉。陳粟米:止痢,解煩悶。
用法用量:內服:煎湯,0.5~1兩;或煮粥。外用:研末撒或熬汁涂。
禁忌:《日用本草》:"與杏仁同食,令人吐瀉。"
各家論述:
《別錄》:"主養腎氣,去胃脾中熱,益氣。陳粟米:主胃熱,消渴,利小便。"
《日用本草》:"和中益氣,止痢,治消渴,利小便,陳者更良。"
《滇南本草》:"主滋陰,養腎氣,健脾胃,暖中。治反胃,小兒肝蟲,或霍亂吐瀉,肚疼痢疾,水瀉不止。"
《綱目》:"煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。"
摘錄:《中華本草》
【小米的養生功效】
小米是最養人的食品了,年輕人、中老年經常食用都有很好的強身健體的功效。對於年紀較大、性功能較差的男性朋友來說,經常食用小米,補腎、養腎效果非常好。還可以提高男性的精子質量,提高生育能力。對於女性朋友來說,小米中含有的維生素C和維生素E ,可以起到很好的美容養顏,抗擊衰老的功效。下面我們來看看,小米的養生功效具體都有哪些。
滋陰養生
小米中所含的類雌激素物質,能滋陰。
預防婦科疾病、保皮膚健康
小米中所含的維生素B2,能防止男性陰囊皮膚出現滲液、糜爛、脫屑等現象;防止女性會陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過多。妊娠期婦女補充維生素B2,能避免胎兒骨骼畸形。保持人體所需的維生素B2,能維持生長和生殖力正常。
保養生殖功能
小米中所含的鋅,是維護性腺健康的微量元素,能使性器官和第二性征發育健全;使男性勃起堅硬、精子數量正常、前列腺不致腫大;使女性月經和性欲正常;使所懷胎兒發育健全,不致畸,生長正常。
改善性功能
小米中所含的錳,能維持性功能,有利於性欲,精子數量、交配能力、生殖功能健康正常。小米中所含的硒,有利於谷胱甘肽的生成,而谷胱甘肽能改善性功能。
養胎、保胎
小米中所含的銅,是維護生殖健康所必需的微量元素。銅能維持正常的生殖功能和生長發育,孕婦攝入足夠量的銅,能避免早產。
促進胎兒生長、預防疾病
小米中所含的碘,系合成甲狀腺激素必不可少的元素,能維持性的正常發育及性功能正常。妊娠期婦女攝取足夠的碘而維持甲狀腺功能正常。可避免胎兒痴呆或智力低下或骨骼發育延緩或成為侏儒症患者。
【小米與疾病的治療】
小米不僅是養生、助長壽食品,同時小米還是治病良藥。中醫用小米可治療很多疾病,我們常見的腸胃疾病都可以用小米來治療。下面是小編整理的一些關於小米與疾病治療的方法,有相關問題的朋友可以嘗試使用,也許會有意想不到的功效哦!
1、治脾胃氣弱,食不消化,嘔逆反胃,湯飲不下:粟米半升,杵如粉,水和丸如梧子,煮令熟,點少鹽,空心和汁吞下。(《食醫心鏡》)
2、治消渴口干:粟米炊飯,食之良。(《食醫心鏡》)
3、治孩子赤丹不止:研粟米敷之。(《兵部手集方》)
4、治湯火灼傷:粟米炒焦,投水,澄取汁,煎稠如糖,頻涂之。能止痛,滅瘢痕。一方半生半炒,研末,酒調敷之。(《崔氏纂要方》)
【小米養生搭配】
1、小米+桑葚
保護心血管健康
2、小米+紅糖
紅糖益氣補血,小米健脾胃、補虛損,兩者搭配可補益氣血。
3、小米+肉類、黃豆
所含的氨基酸種類不同,互相搭配可提高蛋白質的吸收利用率。
4、小米+大米
營養互補,搭配食用可提高營養價值。
【小米養生食療】
我們常說,五谷最養人,五谷當中,最好的就是小米。在戰爭年代,我們用它來療傷。婦女產後用它來養月子。小米有什麼樣的功效呢?中醫認為,小米可以起到養血、安神、補腎的功效。下面我們介紹兩個關於小米的食療方。可以助眠、安神、養神。女性越吃越美,男性越吃強,老人越吃越長壽!一起來看看吧。
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小米助眠、養腎、養顏食療方
制作方法:小米50克、桂圓2個,蓮子7粒(男性用白蓮子,女性用紅蓮子),水1000毫升。所有食材放一起,煮熟即可食用。
用法:中老年每天晚上喝一碗,可以起到很好的養心安神作用。如想要治療失眠,需要在臨睡前2個小時服用。男性、女性可以在早晨和晚上服用。可以養腎、養顏。
小米粥油養生食療
我們在煮粥的時候,會發現在粥上會有一層粥油,這個粥油對身體滋養效果最好。很多人煮完小米粥之後,就把粥油扔掉了,非常可惜。古人認為:小米粥的粥油,最補人,它的功效可以超過人參、鹿茸。大家每天在煮小米粥的時候,將粥油留下,早晚服用,可以強身健體,預防疾病。