THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋的露營戶外料理，帶著她一起去露營就對了！

【露營料理】THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋的露營戶外料理，帶著櫻花粉一起去環島

「一口好鍋可以帶你上天堂」相信只要善用THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋的特性，人人都能輕鬆成為料理大師。

自從有了THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋之後，這個實用的燜燒鍋就成了我露營時常帶出門的得力助手，雖然還不敢自稱為料理大師，但每次團露時的一家兩菜，只要是燜燒鍋派上用場的時刻，通常都能做出讓大家都滿意的料理。

 

THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋真空斷熱保溫的功能真的非常好用，要露營出門前就將我的招牌拿手菜香菇干貝雞湯在家先處理好，然後放在燜燒鍋帶出門，利用從家裡到露營區的時間來將食物燜熟，等到了露營區之後，我只要再準備一道料理，然後將燜燒鍋內已經燜的熟透的雞湯再拿出來煮滾，就可以和朋友們一起享用歡樂的晚餐了。

 

趁著孩子們放春假，劉太太安排了一次環島露營，也將最新上市美麗的櫻花粉THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋帶著與我們同行，做為我們露營時戶外料理的好幫手。

《本文為THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋試用分享文》

 

環島的第一站，我們來到高雄六龜的蘇菲凱文的快樂農場，而這也是孩子們與好友們的班露活動。

 

這一次一家兩菜的菜色，因為有許多孩子同遊，所以我決定用燜燒鍋來做美味的雞肉咖哩。

 

咖哩是很方便的料理，露營的時候利用燜燒鍋來料理咖哩更是事半功倍，不會浪費過多的瓦斯燃料，也不需要顧爐火，重點是食材能熟透又軟爛，讓孩子們都容易入口。

做法相當容易，直接在內鍋中加油後，將洋蔥炒香，再放入紅蘿蔔、馬鈴薯和雞肉，最後加進蕃茄增加甜味，加水煮滾後再多煮個十分鐘。

 

熄火後，接著將內鍋放入燜燒提鍋中。

 

放入燜燒提鍋中後，就不要再開蓋，接著就是膳魔師展現真空斷熱保溫神奇魔法的時刻。

 

燜燒了大約一小時之後，將內鍋再次拿出來，將湯汁煮滾後熄火加入咖哩塊並攪拌均勻，美味的咖哩就完成了，不過當時因為離開飯還有一段時間，我就將煮好的咖哩再放入燜燒鍋中保溫。

 

晚餐時間一到，媽媽們紛紛將拿手菜端上桌，滿滿一桌香噴噴的料理，都是媽媽們的愛心，不管大人還是小孩，每個人都吃得津津有味，尤其咖哩更是受到孩子們的歡迎，在燜燒鍋中這個經過燜燒的過程，將食材的原味更能顯現出來，讓人忍不住舉起大姆指比讚。

結束和好朋友們愉快的露營後，我們在台中住宿休息一夜，接著就繼續我們的環島行程，我們從台中一路來到野柳去看看女王頭，再接著開車前往宜蘭，最後落腳在南澳的那山那谷。

 

抵達那山那谷時的時間已經是傍晚了，我們快手快腳的將露營的家給搭建起來。

 

搭好帳篷已經接近晚餐時間，我趕忙煮了米飯，接著把露營時特別分裝的咖哩再加熱，隔夜的咖哩果然更加入味好吃，不過請注意，咖哩的保存一定要放到保鮮盒中並放到冰箱中冷藏才能保持新鮮。

  

隔天，我們的環島旅行來到了花蓮，雖然沒有要在花蓮過夜，還是要在花蓮走走看看，我們先到七星潭去看海和玩石頭。

 

花蓮的美食當然也不能放過，接著再去吃了許多好吃的小吃。

 

最後來到火鍋店準備外帶一份火鍋湯底，此時就是善用燜燒鍋的最好時機，因為將火鍋的湯底用燜燒鍋來做打包外帶，不僅可以做到環保減塑，到時候準備料理時只要直接將內鍋放到瓦斯爐上即可，真的是非常節省時間。

離開花蓮後，再往南前行，來到下一處的紮營地點。

 

這一晚我們將拜訪台東長濱的海邊營地，當我們抵達巴歌浪時，太陽也已經西下了，一家人同心協力迅速的將帳篷搭起後，孩子們早已經饑腸轆轆，不停催促著開飯時間。

 

趕緊將燜燒鍋的內鍋放到瓦斯爐上，吩咐孩子們去洗菜，再把到超市採買的食材都準備好。

 

大澍哥點上我最喜愛的瓦斯燈，等準備就序後，美味的晚餐就在大家迫不及待下開動了。

 

看著噗噗滾著的火鍋，暖心又暖胃的料理不需要多精緻，只要與家人在一起，就是那麼的美好。

 

這一夜的晚餐讓人實在難忘，雖然背景看起來一片黑暗，其實是有著點點漁船燈火的美麗大海。

 

我們就在浪濤聲的陪伴下，一同享用了浪漫的蠋光晚餐。

 

經過一整日的奔波，早早將孩子們送上床，趁著睡前我也開始準備隔天的早餐，我要利用燜燒鍋來煮出軟綿可口的粥。

首先將洗乾淨的一杯白米倒入燜燒鍋的內鍋之中。

 

接著加入8杯量米杯的水。

 

將內鍋內的水和米煮滾之後，再繼續煮15分鐘，並且不用攪拌。

 

熄火之後，將內鍋放入燜燒鍋內，燜燒鍋將利用一整晚的時間，來將白米燜至軟爛綿密。

 

一大早，我被海浪聲吵醒，從帳篷內往外探頭一看，正好看到了台灣東海岸燦爛的朝陽在跟我道早安。

 

打開從前一晚11點開始燜燒到早上8點的內鍋，可以看到吸飽水份的米粒，此時試吃了一口，還有微溫。

 

我再加了一點開水煮到稍滾，本來想再煎顆蛋，但實在是太想品嘗我最喜歡的白粥，所以速速將醬菜準備好後，就呼喚孩子們來吃早餐了。

 

在台東的海邊營地，我們一家坐在天幕下吹著徐徐的海風，一邊欣賞早晨的海景，一邊享受著口感細緻的白粥，而且熱度剛剛好不會過於燙嘴，我們一口接著一口，唏哩呼嚕的就將一大鍋的白粥給吃得一乾二淨。

連一向對粥很挑剔的大澍哥，都稱讚利用燜燒鍋所煮出來的粥特別好吃，實在是太讓人開心了。

經過這一次成功煮出美味的白粥，之後我想不管是在露營時或是平常在家，應該都可以常常吃到用THERMOS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋所料理的早餐了。

 

早餐後，一整個上午，我們就在營地踏浪、觀海、發呆、放空，充份了享受了營地的美好，才依依不捨的離開，前往接下來的旅程。

總計這一回環島露營，除了利用燜燒鍋做出幾道料理，不銹鋼的內鍋不管是用來煮麵條或煮湯也都很適合，提把的設計更是適合在露營時使用。

 

將THEROMS膳魔師不銹鋼真空燜燒提鍋，帶著一起出門去旅行的確能讓食材不受限，隨時都能煮出好吃的料理，只要好好利用真空斷熱的完美效能，不僅省時節能免看顧，還可以保冰當作小冰箱，在露營時或是戶外野餐都會是媽媽最佳的得力助手。

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