餐餐少吃200卡，累積下來的效果竟如此驚人！

餐餐少吃200卡，累積下來的效果竟如此驚人！

FiToBe(營養師)

減肥人是否常遇到這樣的狀況呢？心裡上演無數的小劇場，看到眼前的食物，理智線立馬斷掉：「管他的，先吃再說！」「下一餐在來減肥！」「減肥是明天的事，明天再來減！」「下個禮拜再來減肥！」「我晚點再去跑個步，運動一下，給他補償～補償。」但吃完後，不禁覺得罪惡感，看到美食就上演無限的戲碼。難道餐餐都要像作戰一樣，拉扯自己嗎？嘿！親愛的，吃美食還是有技巧的！並非只能摸摸鼻子走開，轉過頭不去看他如此的拉扯戲碼。不妨換個口味或選菜單上其他菜色試試？

Image provide by Serena

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【早餐】

中式早餐：

早餐是一天活力的來源，選擇琳瑯滿目，今天要吃哪一種？

燒餅油條一份400kcal+米漿一碗150kcal =550kcal

更換成>>>

饅頭夾蔥蛋340kcal+無糖豆漿55kcal =395kcal

► 熱量↓-155kcal，↑增加蛋白質攝取，↓減少脂肪、過多醣類。

簡單的更換菜單，就能輕鬆少攝取155大卡！中式早餐的菜色中，通常隱藏著脂肪、精緻糖。雖然缺乏膳食纖維，也並非完全的營養均衡，但還是可以找找看哪裡有著較低脂、少糖、高蛋白質的食材。如上面舉例，原本燒餅夾油條而改加雞蛋；吃完會來碗喝的，從原本的米漿（有些店家會加花生、精緻砂糖），改喝無糖豆漿。也許並非每個店家都有做「無糖」的豆漿，可能多少有加點糖，但從米漿換成同樣份量的豆漿後，脂肪、醣類也相對減少，蛋白質增加。

【中餐】

便當店：

五菜一湯的組合，若只能選主菜口味、其他菜色為店家幫你配好好的情況下。

炸雞排便當980kcal＞＞＞蒸鱈魚便當700kcal

► 熱量↓280kcal，↓↓油脂。

僅僅換主菜，熱量整個就down down了！油炸+裹粉會讓肉片整個鮮嫩juicy起來又香噴噴，這同時也代表著肉片吸附了不少油脂喔！

【晚餐】

義式料理店：

好友相約聚餐吃好料，義大利麵你通常選擇什麼口味呢？

焗烤白醬燻雞培根筆管麵至少爆1000kcal以上＞＞＞不加焗烤的青醬海鮮義大利麵600kcal

► 熱量↓-400kcal，↓↓↓↓↓↓油脂。

在醬料中，有白醬、紅醬、青醬。在這三種之中，白醬口感濃郁，但隱藏的脂肪boom～～～的爆脂肪及卡路裡。而焗烤、培根、白醬及奶油本身富含脂肪也是爆爆區，換個海鮮口味，脂肪含量瞬間降低。

原來，每餐不過是換個口味，要不然就是換個菜單上的菜色，一天累積下來的熱量也不少欸，加加減減就有個800kcal了！？雖然說均衡健康吃為首要，這對於外食族，時間匆忙之餘，沒能好好的享用餐點，甚至已將吃變成宣洩壓力的一種方式。這時如何選擇「相對」健康的餐點就很重要了。少少的幾百卡，一天看不出來，兩天看不出來，但長時間下來，算一算，如果一天少吃200大卡，一年竟能減掉9公斤之多，是不是很驚人呀，嘿嘿～（燦笑）

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參考來源