野餐好味道~製作「壽司」小孩一口接一口 (示範蛋液怎麼做)
說到壽司,大家第一想到的就是日本的壽司,日本的壽司以海鮮和米為主料制作而成,而中國的壽司是以蔬菜和米制作而成。中國壽司做出來味道還是很不錯的。
壽司
備料:糯米、胡蘿卜、雞蛋、黃瓜、火腿腸、白醋、紫菜、白糖
白糖
紫菜片
配料
第一步、把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成條
切條
第二步、把雞蛋打入碗裡,然後用筷子打開,放到鍋中攤平,攤成雞蛋皮
雞蛋液
煎
第三步、成雞蛋皮之後盛出放到案板上,然後切成寬條
切條
第四步、鍋中下入水燒開,下入黃瓜、胡蘿卜條燙一下盛出冷水過涼,撈出控水
燙
冷水
備好料
第五步、把糯米米放到碗裡,加入白醋、白糖攪拌均勻
白醋
白糖
第六步、在竹板上放上一張紫菜片,然後把米飯攤平在面上
米飯
第七步、再把火腿腸、黃瓜、胡蘿卜條放到米飯上,然後卷起來
放上
卷起來
第八步、卷好之後稍稍用力壓實,然後切成圈塊就可以吃了
做好
切
中國壽司
中國壽司紫菜包飯味道不錯哦,有興趣的朋友可以在家試試。