上班族必學！跟健身達人一起meal prep 準備健康美味的飯盒吧！

上班族必學！跟健身達人一起meal prep 準備健康美味的飯盒吧！

你知道一個星洲炒米有多少卡路裡嗎？

吃，一直都是想瘦身的人最大的難關。想瘦、但外賣永遠都是多油多鹽；想瘦、卻沒有時間自備飯盒。以最普通、最常見的星洲炒米為例，就已經有1100卡路裡，佔每日攝取熱量的一半。想瘦下來，怎麼有可能？

想要解決這個問題，您需要 meal prep！Meal prep（飯盒安排）就是在禮拜準備好一星期的午餐，肚餓就拿出來熱一下，每天省掉不少時間準備。當然，時間方面任君選擇，一星期太久的話3天亦可以喔。

不管是選擇食材，還是計劃分量都需要花心思。不知道從何入手？向健身達人學習下吧！

Meal Prep 的第一步當然是買材料啦！一次過購入大量材料除了省錢，亦省時間，一舉兩得！多買點蔬菜，如番茄、青瓜、青椒、綠豆、洋蔥、蘿蔔、和菠菜都是不錯的選擇；肉類方面以蛋白質為主，最好買脂肪含量較低的，如雞肉和火雞肉。

習慣午餐要吃飯的，可以買十穀米或糙米代替白飯，不但飽肚，而且更多膳食纖維，有助促進腸臟蠕動。

>蕃薯的好處是不容易變壞，可以一次過煮幾條，然後分開5天吃！

參考來源