美味鹽焗雞出鍋,只放了一種調料超好吃,但老婆說這句話讓我很無語!
老婆做的這個鹽焗雞實在是太好吃了,沒想到只放了一種調料
2017-05-18 13:16
昨天老婆在家做了一道鹽焗雞,非常的好吃。香香的,非常好吃,自己做的,也沒添加什麼亂七八糟的東西。
做法:先將買來的雞切掉屁股,去除內髒,洗干淨後,擦干。接著均勻的涂抹海鹽,醃制2個小時。
醃制完成後,將雞洗淨,用紙擦干。
接著先用烘焙紙包住,外面再加了層錫箔紙包住。然後放進烤箱150°烤2個小時。
2個小時後,打開紙,倒出水分。
最後再進烤箱拷5分鐘即可。
這個鹽焗雞實在是太香了,害的我又多喝了兩杯:)