最全飲食名單！腎炎、腎衰、尿毒症，各種腎病的飲食全在這裡！

都說腎病是“嘴刁的病”，什麼意思呢？就是腎病患者在“吃”這一方面特別的挑剔，很多的食物吃不對了，就容易導致病情加重或者復發。所以腎病患者吃什麼？這是所有腎病醫生、腎病患者乃至家屬都很關心的話題。

今天我們就來盤點一下各種腎病，可以吃的食物都有哪些？

一、腎炎患者吃什麼好？

南瓜含有豐富的維生素，能有效治療糖尿病、高血壓、肝髒和腎髒等病變，可增強肝腎細胞的再生功能。南瓜性甘溫，能補中益氣，消炎止痛，對於小便赤澀不利的患者，可煎南瓜根湯飲用，或吃蒸熟的南瓜也可，南瓜雖有藥效，也需少食，以免腹脹。

2、 西葫蘆

又稱瓢瓜，屬甘寒，入肺、胃、腎經。可利水清熱，止渴除煩，對於治療水腫腹脹、瘡毒有一定功效。取葫蘆殼50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克，紅棗10克，加水400毫升煎煮至剩余150毫升湯水，去渣服用，每日一劑，可治療腎炎水腫和小便不利。

3、 白蘿卜

蘿卜是備受百姓喜歡的蔬菜之一。蘿卜富含維生素C，鈣、磷、鐵等礦物質，還有粗纖維、木質素、氫化黏液素、組織氨基酸、碘、鉀、錳、硼等有益物質，對人體健康十分有益。蘿卜日常可熟吃、生吃，也可搭配做燉菜，不但可刺激食欲，還能輔助治療部分病症，例如消積滯、化痰熱，解毒、利尿、止渴和順氣等作用。

對於腎炎患者，可選蘿卜1斤、玉米須2兩，加水共煮，再放入白毛茶葉2兩，取湯飲用，可治水腫、小便不利和腹脹。

4、 冬瓜

冬瓜是百姓常吃的一種蔬菜，尤其是夏秋兩季非常理想，冬瓜富含維生素C，每百克含鉀135毫克、鈉9.5毫克，像冬瓜這種鈉鹽含量低、鉀鹽含量高的蔬菜，對於需要低鹽飲食的患者大為適用，如高血壓、腎髒病、浮腫症狀的患者均可。

另外，冬瓜皮藥用價值比冬瓜肉更有藥效，利水消腫作用更強。冬瓜甘淡，入肺、大小腸、膀胱經，利水消腫、清熱解毒，還可消痰。取冬瓜皮煮水作茶飲，治腎炎所致的水腫；取冬瓜連皮切塊，大火煮沸小火慢燉半小時，喝水吃冬瓜肉；以冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克，玉米須12克，紅豆10克，以水煎煮，每日分三次飲用，可治療腎炎所致的小便不利和全身浮腫。

二、腎衰竭患者吃什麼好？

1、椰子

水腫嚴重以及心力衰竭的患者要盡量避免使用含水量較多的水果，如食用西瓜或者是飲用過多的椰子汁，都是使水腫或者心力衰竭加重。

2、梨

梨性寒，容易導致腹瀉，兒童腎髒患者盡量少食用。

3、香蕉

香蕉性寒，過量的食用會造成胃損害，特別是身體不適的患者更應該注意。而且香蕉中含鉀較多，腎炎盡量避免食用，會加重病情。

4、菠蘿

菠蘿中含白酶，部分患者食用後可能會導致過敏，出現腹痛、腹瀉、皮膚潮紅，全身發癢等症狀。因此，在食用前可以將菠蘿放入鹽水中浸泡20分鐘左右，可以分解這些物質，減少不良反應的產生。

三、尿毒症患者吃什麼好？

尿毒症患者在接受規范治療的前提下，掌握尿毒症患者飲食注意是非常必要的。

蔬菜類可以吃點冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜、蘿卜、包心菜、紅莧菜、金針菇、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜；少量食鹽，每天總量不超過3g，少量味精。（尿量少或透析次數少、血鉀高的病人，必須嚴格控制含鉀高的食物，如梨、橘子、香蕉、西瓜等。另外腎功能不全、尿毒症患者應少食堅果如:核桃、栗子、杏仁等。含鉀較多的飲食是那些未加工食物，尤其是各種新鮮水果如香蕉、橙子、橘子、檸檬、杏、梅、甜瓜等，各種新鮮蔬菜如土豆、辣椒、莧菜、菠菜、油菜、蘑菇、紫菜、海帶、花生、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、豆類粗糧、新鮮精肉類等。當患者到達腎功用不全時，必然伴有尿量減少，不宜食用高蛋白質食品，否則，食後會發作尿毒症，蛋白質含量較高的海(水)產品，如海參，鯪魚，勒魚,黃花魚,虎魚,桂魚等不宜多食。）