農民種藕卻不賣藕，照樣年入幾十萬

在農村，靠山吃山，靠水吃水，山地多的地區農民朋友一般從事種植或者山林養殖；水域發達的地區農民一般從事水產行業。在巷口村水系發達，大多數的農民早年都從事養魚或者是種植蓮藕為生。但是隨著養殖成本的增加，再加上產業單一，賺錢顯得越發困難，但是農民萬明將魚塘改造後，種植藕帶，一年小賺幾十萬。

萬明今年剛四十出頭，祖輩下來都是靠著養魚和種植蓮藕為生。在一次偶然的機會，發現在湖北地區有農民種植一種叫做藕帶的蔬菜，剛上市的時候一公斤能賣200多元，平時都是100多塊一公斤，一畝能掙5萬多。於是他專程跑去實地考察學習，帶著種植技術回到家鄉開始種植藕帶。

藕帶古時候人們稱之為藕鞭、藕絲菜等，是蓮的幼嫩根狀莖。一般手指粗細，實則也就是藕的變異體，吃起來清脆爽口，深受人們歡迎。而且藕帶還有一定的藥用價值，有解煩毒，下瘀血的功效。藕帶生長在淤泥中，采收期從每年5月-9月，時間比較長，經濟效益可觀。

萬明告訴我們，他有這種專門生產藕帶的池塘十多畝，這個一般不會開花，不接蓮蓬，也不會長藕。他還在池塘裡面放一些泥鰍、鱔魚進行套養，又是一筆額外收入。平均每畝可以產藕田500公斤左右，除去成本，光藕帶的收入一畝就有5萬多元，十多畝的藕帶每年可以讓他小賺幾十萬。

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