法國郎酒燉湯-男女皆可!具有消除疲勞和健胃的功效
法國廊酒又稱D.O.M,是法國的高僧DOM BERNADO於1510年發明的,廊酒一種酒精度較高(40% VOL) 且糖分充足,香氣和口味都很好的酒,還具有消除疲勞和健胃的功效。
其製法大致是以檸檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百裡香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山 金車等各種藥味香料醃制而成。酒體的琥珀色澤中透著淡綠色。
廊酒的養生功效是確鑿無疑的,能促進血液循環,強化身體機能,消除疲 勞和健胃,補腎滋陰、舒筋活血,還具有養顏美容的功效,是一種適合大多數人的健康補酒,也是您饋贈親友的上乘選擇。,尤其適合於婦女產後恢復體力,是一種健康補酒.
法國郎酒燉湯-男女皆可;**建議產後2星期後才食用
材料:
法國郎酒2 大湯匙、走地雞/甘榜雞 一隻、當歸頭半兩、枸杞子 2 大湯匙、老薑絲2大湯匙,醬油1湯匙
做法:
1. 雞燙熱水
2. 把所有材料 放入一個小剛盆/大腕 攪拌均勻
隔水 燉煮 一個半小時 【根據雞的軟硬度】
3. 郎酒最後加入