【廊酒藥材雞】 又簡單又補身的廊酒藥材雞

【廊酒药材鸡】 又简单又补身的廊酒药材鸡

【廊酒药材鸡】 又简单又补身的廊酒药材鸡

【廊酒药材鸡】

又简单又补身的廊酒药材鸡

鸡 1支 （菜园鸡）当归 5 片杞子 （适量）水 （半杯）鸡精 1罐法国廊酒 (2 汤匙)姜 5 片 盐 （少许）

 步骤：

1-擦少许盐在鸡上。将当归,杞子,姜,鸡精加上去和加水。

2-等水滚了，再放鸡蒸10分钟（中火）,过后再加廊酒下去。再蒸多15分钟（中火）。

3 - 完成了便可趁热吃。

Recipe by Janet Seow Har Lee* 这坐月子也可以吃。

* 将当归,杞子,姜,鸡精加上去和加水。 是指将以上的材料连同鸡一起拿去蒸。* 不放鸡精的话，可能就没有那么美味和补身了.

转载自http://allmumrecipe.blogspot.com

參考來源