得了膽結石 ,吃這個就好,後悔知道得太晚!
得了膽結石 ,吃這個就好,後悔知道得太晚!
結石是一常見病、多發病。多發於30~50歲的人,女性多於男性,多為膽固醇結石。膽囊結石的症狀頗不一致,常與膽石的大小、部位、有無梗阻和感染有關。20%~40%的患者可終生無症狀。一般在進食後、特別是在進油膩食物後出現上腹部或右上腹隱痛不適、飽脹,並伴噯氣、呃逆、消化不良等胃腸道症狀。
病症分類
膽囊結石 多為膽固醇和混合性結石。患者平時偶有中上腹或右上腹的飽悶感,有時有噯氣、噯酸、腹脹等消化不良症狀。在吃油膩食物後,症狀可以加重。也有部分病人終身沒有症狀。
膽總管結石 多見於膽紅素結石。當膽石在總膽管內卡住時,病人出現疼痛,常有黃疸、寒戰、發熱,大便呈灰色,小便顏色加深如濃茶一樣。如此時又有總膽管炎症時,就能導致高熱、昏迷等嚴重征象。
肝內膽管結石 多為膽紅素結石。病人常從幼年時就有反復發作的腹痛、發冷、發熱、黃疸等病史。這是由於膽石阻塞了膽汁的流通,膽汁被阻塞不能排出,就轉而進入血液中,這時病人的眼睛、皮膚就會發黃。
推薦
黃酒燉豬肉
如果患者出現脅痛脅脹或脅肋灼熱、心情煩躁、口苦口臭、容易發脾氣、口渴口干、便秘溲赤、舌紅苔黃等肝膽郁熱症狀,適合食用黃酒燉豬肉。
材料:金錢草200克、金銀花150克、瘦豬肉1公斤、黃酒3匙。
做法:用藥布包把金錢草、金錢花包起來,和肉塊放入鍋裡倒入適量水大火燒開,酌加黃酒再用小火慢燉約三個鐘頭左右即可。
功效:中醫認為,膽結石多為肝膽濕熱所致,而金錢草性味甘咸、微寒,有軟堅清熱的好處;金銀花性味甘寒,有清熱解毒的好處。適用於濕熱黃疸、膽結石等。
熱炒青蘿卜
如果患者出現脅部痛或脅部脹、疼痛可牽引到肩背部、口苦、經常嘆息、胃脘脹痛或脹滿、舌紅苔薄白等症狀,這類型患者屬肝膽氣郁,適合食用熱炒青蘿卜。
材料:青蘿卜250克、食用油適量。
做法:把蘿卜洗干淨、切成塊狀,放入鍋子裡加油炒熟後即可。
功效:蘿卜性味辛甘、微寒,有理氣降氣、寬中利膽等益處。
玉米須清湯
如果患者出現往來寒熱或高熱、脅部脹、脅部疼痛、惡心、嘴巴苦、腹脘脹痛、大便秘結、小便黃赤、臉黃目黃、舌紅苔黃厚膩等肝膽濕熱症狀,適合食用玉米須清湯。
材料:玉米須30克、白茅根30克、紅棗8個。
做法:先把材料用冷水浸泡約一個鐘頭左右後,用小火煎煮約40分鐘,等熟後即可食用。
功效:玉米須有利水洩熱、平肝利膽等益處;白茅根性味甘寒清熱,有清熱利尿的好處;大棗有補益中氣的作用。
生活宜忌
1、有規律的進食(一日三餐)是預防結石的最好方法。因為未進食時,膽囊黏膜會吸收水分使膽汁變濃,最終形成膽泥。而當食物進入十二指腸時,人體會反應性地分泌膽囊收縮激素,使膽囊收縮,大量膽泥被排出,從而防止結石的形成。可見,有規律的進食能防止結石形成。
2、限制脂肪和膽固醇的攝入。進食過多的脂肪和膽固醇易導致膽固醇結石的形成。因此,要注意營養適度,達到全面地提供各種比例合適的營養物質。我國的營養學家提出每人(一般活動的普通成年人)每月較為合理的食物組成為:谷類14千克、薯類3千克、豆類1千克、肉1.5千克、魚0.5千克和水果1千克。
3、講究衛生,防止腸道蛔蟲的感染。養成良好的衛生習慣,飯前便後要洗手,生吃瓜果蔬菜必須洗淨,這是預防蛔蟲病的有效措施。
4、不要濫用雌性激素。有膽囊炎病史或愛吃高脂肪飲食的中年婦女,在采取避孕措施時最好不選用口服避孕藥;更年期女性不能長期服用或濫用雌性激素類藥物。
5、多運動,多食纖維素。多參加體育活動及食用纖維素,通過排便,還可以 “/頃便”帶走部分能量,起到既防結石又減肥的雙重效果。
6、常吃核桃、牛奶、生姜。核桃中所含的丙酮酸,能阻止粘蛋白和鈣離子結合,從而阻止了結石的形成,並能使其溶解、消退和排洩。牛奶能刺激膽囊,使其排空,這樣膽囊內膽汁就不易瀦留、濃縮,結石就難形成。[臨睡前喝1杯全脂牛奶,可防膽結石。人體前列腺素分泌過多會產生膽結石支架,易形成膽結石,而生姜中的某些成分恰好能抑制前列腺素的合成,從而達到抑制膽結石的目的。
7.好心情也能防結石。膽囊的活動由神經“司令部”——大腦來指揮協調,再通過“傳令官”——植物神經傳達。如果一個人長期精神緊張、抑郁、可使內髒 “傳令官”機能紊亂,無法傳達命令,就可使膽汁流通不暢,膽囊內膽汁淤積,促使結石生成。
老中醫叮囑
隨著改革開放,生活水平逐漸增高,膽石症患者也越來越多,且以城市為重點。繼而隨著城市中提倡保健,多吃綠色食品等,膽石症的主要群體逐漸轉向農村,這很大程度上是因飲食結構改變。專家建議少吃高脂肪食物,比如肥肉、油炸食品等,多吃蔬菜水果。另外,專家建議要早睡早起,少熬夜,三餐定時,養成良好的生活方式。