很流行的這道[食譜+視頻] 不需精湛廚藝 「手風琴馬鈴薯」超經典不敗料理 | Hasselback Potatoes Recipe
[食譜] 不需精湛廚藝 「手風琴馬鈴薯」超經典不敗料理 | Hasselback Potatoes Recipe
想第一時間接收到馬丁的影片資訊嗎?那還不趕快訂閱!所需要的食材有:馬鈴薯起司片培根橄欖油鹽巴黑胡椒乾燥巴西利(洋香菜)#01
- 製作流程|STEP By STEP:
- 烤箱預熱至200度C。
- 馬鈴薯洗淨。將馬鈴薯置於砧板上,兩側各放一支筷子,接著以刀子切片。當下刀抵到筷子就不會切斷。最後會形成一片片卻不分離的狀態。
- 馬鈴薯四處抹上橄欖油。一片片也別放過。
- 起司片與培根皆切割好。接著起司片與培根片一片片夾入馬鈴薯之中。
- 最後於上頭撒上鹽巴、巴西利、黑胡椒調味。
- 放入烤箱烤約20~30分鐘。
#02