味全高鮮日式咖哩粉♥煎煮炒拌醃多用途，比咖哩塊好用唷 ...
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【簡易料理】味全高鮮日式咖哩粉♥煎煮炒拌醃多用途，比咖哩塊好用唷！(咖哩雞腿排/咖哩蔬菜蛋餅/咖哩炒三姑)
寶貝們很喜歡吃咖哩，平時煮咖哩雞或咖哩牛肉都是用咖哩塊，每次等咖哩塊整個溶入都需要花費一些時間，想用咖哩塊炒菜就不適合～
發現味全高鮮日式咖哩粉，煎煮炒拌醃多用途，比咖哩塊好用唷！
千千媽咪用味全高鮮日式咖哩粉簡單做了３道料理！
材料簡單，做法更簡單，不須額外調味！
咖哩雞腿排（2人份）
這道超級簡單~
材料只要４樣!!真的只要４樣就夠了~~
材料:
去骨雞腿排 2片
味全高鮮日式咖哩粉1/2小包(依個人喜好增減)
木薯粉 2匙
沙拉油 適量
做法:
將去骨雞腿排洗淨擦乾，先將一片雞腿排放入保鮮盒，撒上日式咖哩粉
再將另一片雞腿排放上
再倒入咖哩粉
蓋上蓋子後，搖一搖，讓咖哩粉能充份包覆雞腿
放入冷藏約30分鐘，讓咖哩粉能入味到雞腿裡
取出雞腿，撒上接著木薯粉
讓木薯粉均勻的附在雞腿上，下鍋時稍微抖一下，將多餘的粉抖掉
在鍋裡放入適量的油，千千媽咪採用半煎炸的方式，也比較不會浪費太多的油！
用中偏小火慢慢半煎炸的方式，雞皮面先下鍋，接著再翻面！
煎炸至熟透即可起鍋
如何辦別是否熟透？
千千媽咪的方式是使用筷子搓入較厚的肉時能輕易透過去即可
千千媽咪超愛整個拿起來咬，超爆汁呢！
不過，為了方便小朋友吃，所以會切成長條狀～
邊切，雞汁邊流！嘖嘖嘖～實在太誘人囉～
外酥內嫩的咖哩雞腿排，做法很簡單，完全不用準備一堆醃料，只要加入日式咖哩粉就好，是不是很簡單？
香濃的咖哩雞腿排，實在超下飯，即使冷了也很好吃，當便當菜也很適合！
除了咖哩雞腿排，利用咖哩粉簡單做了咖哩蔬菜煎蛋餅（3人份）
材料也很簡單，也只要４樣！！！！
材料：
味全高鮮日式咖哩粉 1/3小包
高麗菜 約2片
紅蘿蔔 適量
雞蛋 3顆
沙拉油 少許
做法：
將紅蘿蔔及高麗菜切末使用，將紅蘿蔔倒入碗裡
將蛋打散
倒入味全高鮮日式咖哩粉
倒入蛋汁
將所有材料拌勻
鍋裡放入少許的油，將拌均的料全倒入鍋裡
均勻舖平
用中偏小火慢慢煎，火別太多，免得外焦內不熟喔！
接著快速甩鍋翻面，一樣中偏小火慢煎，至蛋汁熟透即可起鍋
薑薑～
簡單就完成咖哩蔬菜煎蛋餅
切成等份更方便食用，鮮甜微脆的高麗菜與濃郁的咖哩合而為一，加上蛋香加持，這道咖哩蔬菜煎蛋餅實在好唰嘴，孩子下課後一聞到煎蛋香就直奔廚房，很適合當下課後的小點心，簡單做就很好吃！！
味全高鮮日式咖哩粉不只醃料方便，用煎的也很好吃，當然，用炒的也方便喔！
咖哩炒三姑(3人份)
準備食材：
金針菇 一包
新鮮香菇 4朵
杏鮑菇 2支
味全高鮮日式咖哩粉 1/3小包
青蔥 2支
紅蘿蔔適量
做法：
將青蔥段放入鍋裡爆香
接著將所有材料全都放入鍋裡
將菇菇炒軟後會有點出水
接著倒入味全高鮮日式咖哩粉
加入少許的水後一起拌均勻
其間完全沒放任何調味料，只加入味全高鮮日式咖哩粉就可以囉～
可依個人口味增減唷！
拌均勻後就可以起鍋囉～
簡單又美味的咖哩炒三菇就大功告成～～
日式咖哩粉比咖哩塊更好用更好溶解，而且比塊狀的咖哩用途更廣，料理變的更簡單，現在在全省大潤發、家樂福等量販店均有販售，想嚐鮮的冰友可試試看唷!!
相關資訊：
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【簡單料理】15分鐘搞定便當菜♥
咖哩雞腿排, 味全高鮮日式咖哩粉, 咖哩蔬菜煎蛋餅, 咖哩炒三菇, 煎煮炒拌醃多用途, 比咖哩塊好用
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千千小芋頭
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