豆腐丸子湯這道美食，全程沒有放油，關鍵是營養又健康，喜歡吧
微笑
大家好，今天给大家分享，豆腐丸子的做法分享，非常有营养的一道美食，希望大家喜欢。
首先第一步，准备适量的五花肉陷。
再准备一把水晶粉。
适量的娃娃菜，洗净切成长块。
再准备一块豆腐。
第二步，调一下肉馅，放入适量的葱姜末、生抽蚝油各一小勺，盐和十三香少许，蛋清半个，往一个反向搅拌均匀粘稠的状态。
第三步，把准备好的豆腐，给它捏碎，放在肉馅里搅拌均匀，图中的样子。
第四步，锅里加水，把粉丝凉水下锅。
再加入娃娃菜。
第五步，锅里水还没有开的状态，用手依次的把肉丸，挤成丸子下锅。
第六步，丸子下锅之后，大火烧开，3分钟左右就熟了，再放入少许的盐和味精。
最后一步，撒上香菜末出锅就可以食用了，全程没有放油的，这道美食很有营养的啊！
分享到Line